El hacer compras para las grapas de cocina vegetariana

Antes de cocinar su primera comida vegetariana en su casa, tiene que comprar los ingredientes básicos. El almacenamiento de su despensa, nevera, congelador y con grapas vegetarianas es esencial para cocinar éxito.

Conservas, sacudidos y grapas despensa embotellada incluyen los siguientes:

  • Frijoles (negro, pinto, azul marino, riñón, garbanzos, etc.)

  • Verduras en conserva (verduras congeladas o frescas son más saludables para usted, pero algunas verduras son más fáciles de encontrar o usar en latas, como corazones de alcachofas, pimientos rojos asados, chiles verdes, y la calabaza)

  • Tomates cortados en cubitos, salsa de tomate y espaguetis o salsa marinara

  • Nueces y semillas (como mantequillas de maní, almendra y girasol)

  • El aceite de oliva y aceite vegetal

  • Aderezos para ensaladas y otras salsas de su elección

  • Sopas, incluyendo lentejas y verduras (asegúrese de que el caldo en cualquier sopa que usted elija es vegetal, no pollo o carne)

  • Vinagre (sidra de manzana y vinagre)

Especias y condimentos a valores en su despensa se incluyen las siguientes:

  • Chile en polvo, comino molido, perejil secos, condimento italiano (esto toma el lugar de orégano y albahaca), pimiento rojo pimienta en polvo, seca hojuelas de pimiento rojo, sal, pimienta, y cualesquiera otras especias de su elección

  • Ajo picado en aceite (y / o una bombilla de ajo fresco para su refrigerador)

  • Mostaza, salsa de tomate, salsa de soja o tamari y la salsa picante (sólo si realmente te gusta especias!)

Grapas despensa en caja y envasados ​​en seco son los siguientes:

  • La mezcla para hornear (como Bisquick o Jiffy Hornear Mix) a utilizar en lugar de la harina, polvo de hornear y bicarbonato de soda breadcrumbs- sazonada y cereales de desayuno

  • Frutas, nueces, palomitas de maíz y semillas de sésamo secas

  • Arroz integral instantáneo y granos enteros (quinua, bulgur, avena), además de envases de una sola porción de arroz integral cocido

  • Ramen fideos sabor oriental (los paquetes de condimentos en las otras variedades a menudo contienen aromas de carne) o GreeNoodles (fideos verdes que se cocinan en sólo 2 minutos!)

  • El azúcar o un sustituto del azúcar natural, como igual que el azúcar, el azúcar fecha o jarabe de agave

  • Pasta de trigo entero

Grapas refrigerados incluyen los siguientes:

  • Las verduras frescas de su elección

  • Fruta fresca de su elección - y no se olvide de limones y limas para adobos y condimentos para alimentos

  • Los jugos de frutas y / o zumos de verduras

  • Hummus, seitán, tempeh y tofu

  • Leche, quesos, yogur, crema agria y huevos

  • Pan de sandwich y envolturas de tortilla

Congelador grapas incluyen los siguientes:

  • Artículos de pan: pan de pita, molletes ingleses, panecillos y cortezas de pizza

  • Pizza de queso

  • Frutas congeladas, especialmente bayas

  • Hamburguesas sin carne de proteínas y se desmorona, empanadas de hash brown y empanadas de berenjenas rebozadas

  • Pasta o arroz cenas

  • Bolsas Plain congelados y cajas de verduras (su opción!)




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