Aperitivo y postre recetas para una dieta mediterránea
La dieta mediterránea está llena de sabor y variedad. Al igual que cualquier forma de vida, tiene que ser capaz de tomar decisiones de menú Mediterráneo que incluyen más de una ensalada y la entrada. Usted tiene un montón de opciones para aperitivos y postres que se pueden encajar en su estilo de vida mediterráneo. A continuación se presentan un par de opciones de aperitivo y un par de opciones de postre para que usted intente.
  Agrandar1 Rellenos uva hojas (Dolmas)Tapas, meze y antipasti son todos los términos para los platos pequeños, similares a lo que piensa de como aperitivos, servidos en el Mediterráneo. Se remonta a la época romana, aperitivos se utilizan tradicionalmente para abrir el apetito o estimular los jugos gástricos antes de una comida. En el Mediterráneo, aperitivos son de temporada dependiendo de qué tipos de alimentos están a la mano. Por ejemplo, se ve más dolmas (hojas de parra rellenas) en los meses de verano, mientras que las viñas están en flor. Hojas de parra rellenas (Dolmas) Receta |  Agrandar2 Italiano BruschettaDependiendo de la región exacta del Mediterráneo, pequeños aperitivos como el italiano Bruschetta se utilizan de diferentes maneras. En algunas zonas, la cena no se sirve hasta las 21:00 o más tarde, dejando una buena cantidad de tiempo desde el final de la obra día- pequeños aperitivos se sirven a menudo como un bocadillo entre el trabajo y la hora de la cena para compensar. En otras regiones, la gente sirven varios aperitivos a la vez que la comida de la cena. Sin embargo, la mayoría de las casas no sirven este curso con regularidad, y se reservan aperitivos suntuosos para fiestas y celebraciones especiales. |  Agrandar3 Arroz con lecheServir una variedad de excelentes postres es una práctica común en la costa mediterránea. Entonces, ¿cómo las personas que viven allí permanecen corazón sano y gestionar sus pesos? La moderación es el secreto. Para golosinas postre semanales, los residentes del Mediterráneo suelen comer solo fruta natural o una pequeña galleta como biscotti. También se ve postres de fruta ligeramente endulzado con un poco de azúcar o miel. Arroz con leche es un postre relativamente rápida y sencilla que se puede hacer en una noche. Arroz con Leche Receta |
 Agrandar4 Panna cottaConseguir en el hábito de comer un poco de fruta cuando usted tiene un diente dulce es una estrategia de gran bienestar. Comer cantidades abundantes de frutas significa consumir alimentos más saludables como vitaminas, antioxidantes y fibra, que ayudan a reducir el riesgo de ciertas enfermedades. La gente en el Mediterráneo suelen comer solo fruta para el postre, especialmente durante la semana. Agregue fruta a clásicos como Panna Cotta y arroz con leche. Panna Cotta Receta |
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