Los huevos duros son una gran alternativa a los bocadillos azucarados
Un huevo duro puede ser su salida al aperitivo si usted tiene el tiempo cero para conseguir algo saludable para comer. Downing un huevo o dos sofoca su hambre, agrega proteína extra para el día, y mantiene su cerebro muerto de hambre de ti conducir al azúcar.
Un problema común con los huevos duros ebullición es que se puede cocinar demasiado fácilmente, dando lugar a un tinte de color verde oscuro alrededor de la yema y un sabor de azufre.
Hervir los huevos sin quemar, coloque una docena de huevos de pasto en una cacerola y añadir agua fría hasta que la parte superior de la línea de agua es de dos pulgadas por encima de los huevos.
Para mantener los huevos de la aparición de grietas, la sal del agua y poco a poco llevar a ebullición. Cuando el agua está hirviendo, baje el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente un minuto.
Retire la sartén del quemador, tape y deje reposar durante 12 minutos.
Huevos extra grandes necesitan unos minutos más (15 a 17 minutos). Si va a cocinar una media docena de huevos, usted puede reducir el tiempo de 9 minutos.
Retire los huevos con una espumadera y colocarlos en un recipiente con agua y hielo. Después de que se enfríe, colar el agua de los huevos y refrigerar en un recipiente con tapa para proteger su refrigerador de un fuerte olor a huevo.
Los huevos que han sido refrigerados por unos pocos días pelar más fácil que los huevos más frescos.
Una forma de probar si los huevos estén totalmente cocidos es establecer el extremo más grande del huevo sobre una superficie dura, como un mostrador o una mesa. Haga girar el huevo de la misma forma que lo haría girar una parte superior. Un huevo duro gira uniformemente y rápidamente porque la yema es sólido. Un huevo con una yema cocida no gira bien se tambalea alrededor en lugar de girar en un solo lugar.
Huevos de codorniz cocidos con sal matcha La mayoría de la gente come su primer huevo de codorniz cocido por curiosidad. Cuando degustar lo mucho sabor estos pequeños huevos de codorniz de un cuarto de onza tienen, sobre todo cuando se sumerge en matcha (té verde en polvo) sal, van a…
Huevos rancheros Huevos rancheros, un desayuno clásico mexicano para dos, añade un sabor decididamente mexicana a los huevos del desayuno tradicional. Si usted hace todos los ingredientes huevos rancheros (como los frijoles refritos y tortillas) a partir de cero,…
Pan de yema Pan de yema, un rico pan de huevo recubiertos de azúcar, es delicioso suficiente tirar a pedazos y comer como los pasteles. Este pan dulce, pan de yema, se prepara tradicionalmente para el Día de los Muertos.Tiempo de preparación: Media hora,…
Salsas a base de huevo Salsas a base de huevo son (lo has adivinado!) Sobre la base de los huevos y no en caldo de carne o mantequilla y crema, aunque la mayoría de las salsas a base de huevos también contienen mantequilla, de valores, y / o crema. Aquí están las dos…
Sopa de pollo griego huevo-limón Huevo-limón fechas de sopa de pollo a la época de los antiguos griegos y se disfruta en todo el Mediterráneo. En tradicional sopa de pollo huevo-limón, el huevo aporta cuerpo y sedosidad, mientras que el limón añade un agradable sabor al…
Cómo hacer amigable para los niños rompope Ponche de huevo, una mezcla de los huevos y el alcohol, ha sido un tradicional navideña americana beber desde finales de 1700. Esta versión "virgen" de ponche de huevo es ideal para niños o adultos que prefieren una bebida no alcohólica. Cocinar…
Chia y huevos: huevos revueltos, escalfados, tortillas y más Mediante el uso de las semillas de chía para aumentar el valor nutricional de su desayuno, que está reforzando el sistema de defensa de su cuerpo por lo que puede manejar lo que el día le depare. Los huevos son una fuente nutritiva de proteína…
Recetas para diabéticos-amigables para tortillas y frittatas Tortillas y frittatas (tortillas de caras abiertas) se encuentran entre los mejores y más fáciles maneras de conseguir una explosión de proteínas para empezar el día. Aquí hay varias recetas sabrosas para mantener su salto de papilas…
Ensalada de huevo receta de sándwich para su dieta vientre plano Haga su ensalada de huevo sándwiches-vientre plano amigable mediante la sustitución de la mayonesa con yogur griego. En este huevo receta de ensalada para una dieta vientre plano, obtiene los condimentos clásicos de eneldo, apio y cebolla verde -…
Cómo hacer camarones deviled huevos Estos huevos rellenos son un aperitivo delicioso y libre de gluten que es muy partido de usar. Los aperitivos son pequeñas porciones de alimentos que se sirven antes de la comida para ir abriendo el apetito, o pueden ser servidos solos para…
Receta de huevos en una cesta de pan Esta receta sin gluten para los huevos en una cesta de pan es tan rápido y fácil de hacer que usted se olvide de la excusa, "Yo no tengo tiempo para el desayuno."Tiempo de preparación: 5 minutosHora de cocinar: 5 minutosRendimiento: 4 porciones4…
Cómo hacer verde hornear huevo de gallina para el SII enfermos Para esta receta, use pollo de corral, ya que son alimentados con granos y libre de hormonas de crecimiento y antibióticos y, por tanto, más saludable para el estómago IBS. Con un plato de pollo, asegúrese de cocinar cualquier tipo de pollo se…