Cómo hacer camarones deviled huevos
Estos huevos rellenos son un aperitivo delicioso y libre de gluten que es muy partido de usar. Los aperitivos son pequeñas porciones de alimentos que se sirven antes de la comida para ir abriendo el apetito, o pueden ser servidos solos para permitir a la gente a perder el tiempo sobre pequeñas porciones de diferentes platos. Servir aperitivos extiende una reunión social mientras que los huéspedes circulan, hablar, bonos, y se mezclan.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 11 minutos
Rendimiento: 6 porciones
3 huevos
1 cucharadita además pizca de sal
8 gran cóctel de camarones, cocidos y desvenados
2 cucharadas más 1 cucharadita de mayonesa
1/4 cucharadita de mostaza
1/4 cucharadita de eneldo seco
De jugo de limón 1/4 cucharadita
1/8 cucharadita de pimienta
Paprika
Coloque los huevos en una sola capa en una cacerola mediana con suficiente agua fría para cubrirlos.
Añadir una cucharadita de sal a la sartén para ayudar a prevenir las cáscaras de huevo se agriete. Lleve el agua a hervir a fuego alto. Tan pronto como el agua comienza a hervir, dejar que los huevos se cocinan durante exactamente 11 minutos, y luego retire la sartén del fuego. Establezca la sartén en el fregadero y deje correr agua fría sobre los huevos para que dejen de cocción adicional.
Cortar los camarones y déjelos a un lado.
Pelar los huevos y cortarlos por la mitad a lo largo. Retire con cuidado las yemas y colócalas en un tazón mediano. Establezca las claras de huevo a un lado.
Triturar las yemas con la parte trasera de un tenedor. Añadir la mayonesa, la mostaza, eneldo, jugo de limón, pimienta y una pizca de sal y revuelva hasta que la mezcla esté suave.
Agregue los camarones hasta que se distribuye de manera uniforme.
Con una cuchara pequeña, rellenar las mitades de clara de huevo, amontonando la mezcla de yema en la parte superior.
Espolvorear la parte superior con un poco de pimentón, cubra y refrigere hasta el momento de servir.
Por porción: Calorías: 68- grasa total: 5g- grasas saturadas: Colesterol 1g-: Sodio 122mg-: 116mg- Carbohidratos: Fibra 2g-: 0g- Azúcar: Proteína 1g-: 5g.
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