Ensalada de huevo receta de sándwich para su dieta vientre plano
Haga su ensalada de huevo sándwiches-vientre plano amigable mediante la sustitución de la mayonesa con yogur griego. En este huevo receta de ensalada para una dieta vientre plano, obtiene los condimentos clásicos de eneldo, apio y cebolla verde - pero un poco de jugo de limón añade un poco de sabor inesperado. Trate de servir la ensalada de huevo en un tazón de lechuga verdes. Pares Este sándwich bien con bayas frescas como un lado.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Rendimiento: 4 porciones
6 huevos
1/3 de taza de yogur griego
De jugo de limón 1/2 cucharadita
Una pizca de pimienta
1/4 taza de cebolla verde, en rodajas finas
1 tallo de apio, en rodajas finas
1 cucharada de eneldo fresco, picado
8 hojas grandes de lechuga
8 rebanadas de pan de trigo integral
En una olla mediana, colocar los huevos y se llenan de agua. Lleve el agua a hervir a fuego alto.
Continuar hirviendo durante 5 minutos.
Apague el fuego y la cubierta, lo que permite que los huevos para descansar durante 5 minutos.
Vierta el agua y cubrir los huevos con hielo durante 5 minutos.
Pelar los huevos y colocarlos en un tazón mediano.
Romper los huevos con un tenedor y revuelo en el yogur hasta que se forme una pasta gruesos.
Mezcle el jugo de limón y pimienta al gusto.
Agregue la cebolla, el apio y eneldo hasta que se incorpore.
Tostar el pan y servir la ensalada de huevo en las 2 rebanadas de pan con 2 hojas de lechuga cada uno.
Por porción: Calorías 262 (De Grasa 85) - 9 g de grasa (Saturada 3g) - Colesterol 317mg- sodio 388mg- Carbohidratos 25 g (4 g de fibra dietética) - 19 g de proteína.
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