Los peligros de megadosis de vitaminas
Algunas vitaminas son tóxicos cuando se toma en las cantidades muy grandes conocidos como megadosis. Es casi imposible que su dieta para proporcionar una sobredosis de vitaminas D, E, K, C, y todos los Bs.
La vitamina A es la única excepción. Aceites de hígado hígado y pescado son fuentes concentradas de vitamina A preformada (retinol). El hígado contiene tanto retinol que los exploradores de principios del siglo 20 hasta el Polo Sur lo hicieron enfermar en el sello y el hígado de ballena. Los casos de toxicidad de la vitamina A también se han reportado entre los niños que recibieron porciones diarias de hígado de pollo.
Sin embargo, incluso dosis muy grandes de vitaminas E, K, B1, B2, B12, y la biotina, y ácido pantoténico parecen seguras para los seres humanos.
¿Qué constituye una megadosis? El consenso general es que una megadosis es varias veces la diaria recomendada Indemnizaciones (RDA), que es vago en el mejor. Estas son algunas de las consecuencias de megadosis de vitaminas:
Vitamina | Sobredosis y Efecto Posible |
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La vitamina A | 15.000 a 25.000 UI de retinol al día para adultos (2.000 UI o niños morefor) puede conducir a daños en el hígado, dolor de cabeza, vómitos, visión anormal, estreñimiento, pérdida de cabello, pérdida de apetito, fiebre baja, dolor de huesos, trastornos del sueño, y piel seca membranas andmucous. Una mujer embarazada que lleva más de 10 000 UI aday duplica su riesgo de dar a luz a un niño con birthdefects. |
Vitamina D | 2.000 UI al día puede causar daños irreversibles en los riñones andheart. Dosis más pequeñas pueden causar debilidad muscular, dolor de cabeza, náuseas, vómitos, presión arterial alta, crecimiento físico retardado, y mentalretardation en los niños, y las anomalías fetales. |
La vitamina E | Grandes cantidades (más de 400 a 800 UI al día) puede causar upsetstomach o mareos. |
Vitamina C | 1.000 mg o más alta puede causar malestar estomacal, diarrea, orconstipation. |
Niacina | Las dosis más altas que la dosis diaria recomendada elevar la producción de hígado enzymesand sangre los niveles de azúcar y ácido úrico, lo que lleva a hígado damageand un mayor riesgo de diabetes y gota. |
La vitamina B6 | El uso continuado de 50 mg o más al día puede dañar los nervios en los brazos, piernas, manos y pies. Algunos expertos dicen que el daño es probable que betemporary- otros dicen que puede ser permanente. |
La colina | Las dosis muy altas (14 a 37 veces la cantidad adecuada) han beenlinked a vómitos, salivación, sudoración, presión arterial baja, y- ¡uf! - El olor corporal a pescado. |
Puede que no tenga que ir por las nubes sobre la vitamina A a tener problemas. En enero de 2003, los nuevos datos de un estudio de larga duración (30 años) en el Hospital Universitario de Uppsala (Suecia) sugirieron que tomar una multivitamina con cantidades normales de vitamina A puede debilitar los huesos y aumentar el riesgo de fracturas de cadera en la medida de lo 700 por ciento, una conclusión apoyada por los datos publicados en 2004 del Estudio de Salud de las Enfermeras de larga ejecución.
Un nivel arterial alta de retinol - a partir de grandes cantidades de vitamina A de los alimentos o suplementos - aparentemente inhibe células especiales que por lo general hacen que el hueso nuevo, acelera las células que destruyen el hueso, e interfiere con la vitamina D's capacidad para ayudar a absorber el calcio.
Por supuesto, se necesitan estudios que confirman, pero usted puede apostar que el debate sobre la reducción de la cantidad de A en su suplemento favorito será vigorosa. Las nuevas recomendaciones de vitamina A son 700 RE / 2.300 UI de vitamina A para las mujeres y 900 RE / 3.000 UI para los hombres, pero muchas multivitaminas populares todavía contienen 750-1500 RE / 2.500-5.000 UI.