Cómo el cuerpo utiliza la vitamina k
La vitamina K es una vitamina soluble en grasa. Se necesita una cantidad minúscula en su dieta. Acerca de 300 mcg (de la dieta y suplementos) es la ingesta diaria óptima de vitamina K. Los suplementos se utilizan para recién nacidos para ayudar con la coagulación y para contrarrestar los efectos de los fármacos anticoagulantes, un Coumadin tales.
La vitamina K es en realidad un grupo de sustancias químicas que el cuerpo utiliza para producir proteínas especializadas que se encuentran en la sangre plasma (el líquido claro en la sangre), tales como la protrombina, la proteína principal responsable de la coagulación de la sangre. Usted también necesita vitamina K para hacer que los tejidos óseos y renales.
Al igual que la vitamina D, la vitamina K es esencial para la salud de los huesos. La vitamina D aumenta el calcio absorption- vitamina K activa al menos tres proteínas diferentes que intervienen en la formación de nuevas células óseas. Por ejemplo, un informe sobre 888 hombres y mujeres de Framingham (Massachusetts) Estudio del Corazón de larga duración muestra que los que consumían la menor de vitamina K cada día tuvieron la mayor incidencia de fracturas de huesos. Lo mismo puede decirse de un análisis de 1999 de los datos del Estudio de Salud de las Enfermeras.
La vitamina K se encuentra en vegetales de hoja verde (brócoli, col, col rizada, lechuga, espinaca y hojas de nabo), queso, hígado, cereales y frutos, pero la mayor parte de lo que necesita proviene de colonias residentes de bacterias en sus intestinos , una línea de montaje de insectos ocupados batido a cabo el día de vitamina y la noche.
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