Paleo dieta: alimentos que deben evitarse
Los alimentos que deben evitarse en el (o hombre de las cavernas), la dieta Paleo son los que causan estragos en su salud y sabotear objetivos de peso. Alimentos Paleo no aprobados crean desequilibrios hormonales, desencadenan la inflamación, y hacer que envejece más rápidamente.
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Diga adiós a los granos y el gluten
Los cereales contienen antinutrientes tóxicos - sustancias que impiden que su cuerpo absorba los nutrientes que necesita y que crean irritación autoinmune y digestivo - y proteínas inflamatorias como gluten. Dañan el revestimiento del intestino y causa irritación en todo el cuerpo. Muchos de estos granos también causan que el cuerpo libere insulina, lo que provoca el almacenamiento de grasa.
Todos los granos - y los productos horneados, harinas y pastas hechos de ellos - están en la cima del "no" lista:
| Amaranto | Quinoa |
| Cebada | Arroz |
| Trigo sarraceno | Rye |
| Bulgur | Sorgo |
| Maíz | Escanda |
| Mijo | Teff |
| Avena | Trigo |
El tono de los alimentos procesados
Los alimentos que vienen en cajas o rizado de colores brillantes, bolsas selladas al vacío por lo general no son Paleo aprobado. Candy, productos horneados, comida chatarra y comidas pre-empacadas son generalmente cargados con productos químicos, aditivos, azúcar y otros ingredientes que encontrarás en el "no" lista de Paleo. Comer Paleo significa comer comida real, natural, por lo que los alimentos producidos en un laboratorio o una fábrica están fuera.
Dejar de lado las legumbres
Aunque los frijoles tienen una reputación de ser saludable, que contiene muchos de los mismos antinutrientes que los granos hacen. Incluso con pre-remojo, germinación, o de fermentación, los frijoles son un alimento rico en hidratos de carbono que desencadena la liberación de insulina y son difíciles para su cuerpo para digerir.
| Frijoles negros | frijoles blancos |
| Habas | Los cacahuetes, mantequilla de maní |
| Garbanzos (garbanzos) | Chícharos |
| Lentejas | frijoles pintos |
| Habas | La soya, incluyendo tofu, tempeh, natto, salsa de soja, miso, edamame, leche de soja |
| Frijol mungo | judias blancas |
Guisantes, guisantes de azúcar, y las judías verdes son la excepción a la regla de no-judías porque esos vehículos son de color verde y son más vaina de guisante.
Pasa de la lechería
Los seres humanos son la única especie que beben la leche de otro animal, y la única especie que continúan bebiendo leche más allá del período de destete. La leche de vaca está diseñado para ayudar a los terneros crecen rápidamente para que puedan correr lejos de los depredadores, no para el consumo humano durante toda su vida. Además, la leche de vaca procesada contiene hormonas de crecimiento, bacterias, y antibióticos y también produce una fuerte respuesta de la insulina.
Los siguientes productos lácteos están en el "no" lista de Paleo:
Queso
Nata
Mitad y mitad
Leche
CCrea agria
Yogur
Una excepción a la norma de no lácteos se aclaró la mantequilla de una vaca que es orgánico y alimentado con pasto. Este tipo de mantequilla es una excelente fuente de grasa saludable.
Limpie las papas blancas
Las papas blancas son como el inútil ovejas, negro de la familia vegetal, y que merecen una reputación dudosa. Debido a su alto contenido de azúcar y almidón, que producen una respuesta grande a la insulina, y también contienen antinutrientes que pueden causar problemas intestinales.
Tenga mucho cuidado de no comer patatas que parecen estar volviendo verde porque es una indicación de un mayor nivel de solanina y chaconina. Estas sustancias se producen en la naturaleza para protegerse de los insectos, enfermedades y depredadores al hacer la comida amarga, que también hace que sean tóxicos para usted. Así que si sus papas sabor amargo o están empezando a ponerse de color verde definitivamente llevarlos fuera del menú!
Decir "no" a la adición de azúcar
La eliminación de todo el azúcar de su dieta es imposible. Después de todo, los hidratos de carbono en las verduras y frutas saludables son, en esencia, el azúcar. Para una salud óptima y la pérdida de peso, usted necesita para eliminar adicional azúcares de su dieta, incluyendo el azúcar en todas sus formas (deliciosamente dulces) y edulcorantes artificiales.
| Agave | Melaza |
| El resto de empaquetado, en caja, o paquetes de azúcares artificiales | Azúcar en bruto |
| Aspartame (NutraSweet o Equal) | Jarabe de arroz |
| azucar Moreno | La sucralosa (Splenda) |
| Jarabe de maíz | Caña de azucar |
| Jarabe de maíz con alta fructuosa | Stevia |
| La maltodextrina | azucar blanca |
| miel de maple |
El azúcar es el azúcar es azúcar, pero después de su 30-día Perdí mi paso de la dieta Paleo, se puede disfrutar orgánica, miel cruda de vez en cuando. Todos los tipos de azúcar, incluida la miel de alta calidad, producen una respuesta de la insulina en su cuerpo. Pero de vez en cuando, un poco de miel puede ser un dulce como parte de una dieta Paleo saludable.
Ignorar aceites industriales y de semillas
Estos aceites son frecuentemente promocionados como "saludable", pero no son de origen natural grasas, por lo que requieren un procesamiento significativo para convertirse en comestible. Son propensos a dar vuelta rancio y la creación de radicales libres en el cuerpo, lo que son muy inflamatoria.
| Aceite de colza | Aceite de cacahuete |
| Aceite de maíz | Aceite de cártamo |
| Aceite de algodón | Aceite de soja |
| Margarina | Aceite de girasol |
| El aceite de palmiste | Grasas trans |
| Aceite parcialmente hidrogenado | Manteca vegetal |
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