Hacer referencia a los recursos adecuados para la gestión de alimentación para la diabetes
Una alimentación sana para manejar la glucosa en sangre y el riesgo de complicaciones relacionadas con la diabetes requiere un poco de pensamiento y preparación. Afortunadamente, existen recursos creíbles que pueden ayudar inmensamente. Un libro de referencia de bolsillo puede ser tu mejor amigo, pero otros recursos funcionar igual de bien.
Buscando sitios web y aplicaciones
Puede ser discutible si hay demasiada información disponible en la web, y ahora incluso en su teléfono móvil o tablet, pero es difícil negar que estas tecnologías pueden ser muy útiles. Una búsqueda en Internet para " carbohidratos conteo " devuelve más de 1 millón de resultados, y hay literalmente cientos de sitios web y aplicaciones que se dispone de la información nutricional de los alimentos específicos.
Por individuales de alimento del Departamento de Agricultura de Estados Unidos tiene un recurso con información nutricional de búsqueda en miles de alimentos específicos. Otros sitios web no gubernamentales tienen funciones similares, muchos de los cuales también incluyen productos crudos comerciales y artículos de restaurante. Aplicaciones de nutrición para los dispositivos móviles son abundantes, así, y algunos incluso escanear el código de barras de un producto y visualizar la etiqueta de información nutricional.
Tenga cuidado con los sitios web o aplicaciones que ofrecen asesoramiento dietético, o promueven dietas o productos específicos. Es mucho mejor que aprenda por sí mismo lo que requiere una alimentación saludable y la auto-gestión eficaz de la diabetes. De esa manera, usted puede tomar ventaja de la valiosa información y transmitir el consejo.
Recopilación de recetas
Disfrutando de la comida es absolutamente esencial, y si vas a comer más a menudo en su casa para que tenga un mejor control de su diabetes, que desea recetas maravillosas para aprovechar. Por supuesto, con un mercado de más de 20 millones de personas en los Estados Unidos, solo que hay muchos libros de cocina para la diabetes disponibles.
Pero, usted no tiene que obtener sus recetas de libros de cocina para la diabetes cuando se sabe qué comer. Todo lo que necesitas son las recetas que incluyen información sobre nutrición y tamaño de la porción (número de servicio de los rendimientos de la receta).
Busque recetas que son relativamente bajos en grasa, especialmente grasas saturadas, baja en sodio, tienen un tamaño generoso que sirve para que estés satisfecho, y no le enviaremos más allá de las recomendaciones de carbohidratos de su comida. Buscar en especial para las recetas vegetales, como ensaladas o verduras asadas con especias, por lo que realmente puede disfrutar del grupo de alimentos que debe hacer la mayor parte de su dieta.
La conversión de recetas
No hay ninguna regla que su colección de recetas que no incluyen información nutricional tiene que ir a la basura. Usted puede tomar ventaja de los recursos de la nutrición en Internet para calcular la información nutricional a ti mismo.
Simplemente investigar los datos de nutrición para cada ingrediente - calorías, grasas totales, grasas saturadas, carbohidratos totales, fibra, proteínas y sodio para un buen comienzo - y añadir todo. Divida el total por el número de porciones que usted cree que el plato debe hacer, y compruebe el resultado en contra de lo que has aprendido calificarán como un plato sano y para los diabéticos.
Si uno de sus antiguas normas no parece hacer el corte (tal vez la taza de manteca de cerdo no pudo pasar el examen), hacer sustituciones de ingredientes adecuados.