Escoge alimentos preenvasados ​​adecuado para el autocontrol de la diabetes

Los alimentos preenvasados simplemente significa alimentos que se empaqueta antes de su venta. Si se piensa en ello, que cubre casi todo en la tienda de comestibles, si viene en latas, bolsas, cajas, botellas, frascos, envasado al vacío, o envoltura de plástico. Así que, ¿cómo es que los alimentos preenvasados ​​tiene una mala reputación en algunos círculos? Está alimentos preenvasados ​​recibiendo una mala reputación (nunca mejor dicho)?

Bueno, el diablo está en los detalles, como dice el refrán. En realidad, hay dos consideraciones cuando se trata de alimentos preenvasados ​​- la comida en sí, y cualquier otra cosa que pueda haber sido añadido a la comida.

La historia de la comida en sí se dijo en cierta medida por la etiqueta de información nutricional, donde se encuentra la cantidad de proteínas, grasas, carbohidratos y sodio para el tamaño de la porción especificada. Grasa total se divide en grasa no saturada, grasas saturadas y grasas trans. Hidratos de carbono totales se dividen en azúcares, fibra y alcoholes de azúcar.

La lista de ingredientes le dice al resto de la historia. Los ingredientes se enumeran en orden descendente, desde la más a la menos. La lista de ingredientes le permite ver que una bolsa de verduras congeladas contiene sólo verduras, y que las mini magdalenas de arándanos envasados ​​contienen más azúcar que cualquier otro ingrediente, incluyendo la harina.

Porque la mayoría de las recetas de muffins de arándanos caseros piden dos o tres veces más que el azúcar de la harina, las magdalenas preenvasados ​​ilustran perfectamente cómo algunos alimentos preenvasados ​​incluyen ingredientes que es mejor no tener, al igual que una gran cantidad de azúcar añadido.

Las magdalenas preenvasados ​​también incluyen goma guar, pyropophosphate ácido de sodio, fosfato monocálcico, sorbato de potasio, y estearoil lactilato de sodio - aditivos y conservantes. Los aditivos alimentarios y conservantes son otros ingredientes o sustancias químicas añadidas a los alimentos preenvasados ​​para mejorar la calidad, la vida útil, el sabor, la apariencia, seguridad o valor nutricional.

Estos otros ingredientes pueden ser familiares para usted, como la sal o hierro, o pueden parecer un experimento de laboratorio de química - etilendiaminotetraacetato disódico o dihidrochalcona neohesperidina. Hay, literalmente, miles de aditivos ni conservantes clasifican por la Food and Drug Administration (FDA) como generalmente reconocido como seguro.

Y, mientras que los mini magdalenas no se recomiendan para su plan de alimentación diabetes simplemente debido a la adición de azúcar, hay alimentos que podrían considerarse saludable que todavía incluye el experimento de química en la parte inferior de la lista de ingredientes. Eso deja a la elección depende de usted.

La línea inferior de los alimentos preenvasados ​​es hacer que sus juicios basados ​​en el control de glucosa en sangre y de primera salud del corazón y luego considerar si usted desea hacer estos aditivos y conservantes parte de su dieta, también. Recuerde que algunos alimentos preenvasados, como la mayoría de las verduras congeladas, no incluyen ninguna ingredientes añadidos.