Cómo hacer rápido 'n' quiche fácil para los enfermos de SII
Esta receta es fácil de montar, pero toma 40 minutos para cocinar, lo que le da tiempo para limpiar la cocina! Si usted está buscando para los quesos que son compatibles con la Dieta de los Carbohidratos Específicos (SCD), puede utilizar cheddar, Havarti, queso de ladrillo, Colby, Gruy # 232-re, o suizo. Utilice crema de soja para que la crema no se separa.
Y no te pierdas el agujero-meter en el pastel corteza- lo que realmente hace la diferencia.
Gracias a Colleen Robinson por su contribución de este aperitivo para toda la familia.
Tiempo de preparación: 10 minutos
cocinar hora: 40 minutos
Rendimiento: 6 porciones
3 claras de huevo batido con un tenedor
Caldo de pollo 2/3 taza, preferiblemente orgánicos
1/4 taza de crema de soja
2 cucharaditas de perejil fresco, finamente picado
1/2 cucharadita de sal
1/4 de taza de queso parmesano
1 taza de champiñones, limpios y rebanados
1/3 de un paquete de 10 onzas de espinaca picada congelada, descongelada y escurrida
1/4 taza de cebollas verdes (tops solamente), en rodajas finas
Corteza de pastel congelado de 9 pulgadas, sin hornear
Precaliente el horno a 450 grados.
En un bol batir las claras de huevo con el caldo, crema de soja, el perejil y la sal. Ponga a un lado.
Use un tenedor para hacer agujeros en la parte inferior de la corteza de pastel congelado. Hornee la corteza durante 5 minutos y sacarlo del horno.
Corre la espinaca sobre la parte inferior de la corteza y luego espolvoree las cebollas verdes y champiñones sobre la espinaca. Vierta la mezcla de huevo sobre las espinacas, cebollas y champiñones y espolvorear el queso parmesano por encima.
Hornear durante 10 minutos y luego bajar el fuego a 325 y hornear durante 25 minutos más. Se hace cuando se puede clavar un cuchillo en el centro y que no viene con huevo crudo en él.
Lávese las setas con el cepillo ellos en lugar de lavarlos. Aunque usted puede estar inclinado a lavar un hongo que crece en,, suelo fresco húmedo oscuro, cocineros insisten en que las setas se lavan los hace blanda. Usted puede comprar un cepillo de setas o engañar y comprar un cepillo toothbrush- barato, suave toda la basura fuera de ellos y cortar la parte inferior poco apagado, y ya está bueno para ir.
Por porción: Calorías 162- Grasa 9.6 g (Saturada 3 g) - Colesterol 4 mg- sodio 635 mg- Carbohidratos 13,1 g (Fibra 1,1 g) - Proteína 6,6 g- Azúcar 3,2 g.
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