Trigo Ocho razones puede no ser bueno para nadie

El trigo no es bueno para cualquier persona, ya sea que haya sensibilidad al gluten, enfermedad celiaca, o ninguno. Aunque el trigo ofrece algunos beneficios para la salud, los mismos beneficios fácilmente se pueden encontrar en otros alimentos sin los efectos secundarios desagradables que muchas, si no la mayoría, la gente de experiencia. Aquí hay ocho razones de trigo no es bueno para ti:

Los seres humanos no digieren completamente trigo

El estómago humano no digiere plenamente trigo. Vacas, ovejas y otros animales rumiantes hacer muy bien con el trigo, ya que tienen más de un estómago para descomponer completamente trigo y completar el proceso de digestión. Los seres humanos tienen un solo estómago. Cuando el trigo deja nuestros estómagos, que no es digerido por completo. Las partes no digeridas comienzan a fermentar, causando gas incómodo y la hinchazón.

El trigo es un agente pro-inflamatorias

Palimentos de transbordo inflamatoria convertir rápidamente al azúcar, causando un aumento en los niveles de insulina del cuerpo, provocando una explosión de la inflamación a nivel celular. La inflamación se produce en todas las personas, no sólo aquellos con trigo o gluten sensibilidades. La inflamación, una vez pensó que limitarse a "-es" enfermedades como la artritis, pueden ser realidad en la raíz de una serie de enfermedades graves, incluyendo enfermedades del corazón, enfermedad de Alzheimer, y algunos tipos de cáncer.

El trigo puede causar el síndrome de intestino permeable

En general, síndrome de intestino permeable es una condición por la cual cosa se está escapando de su intestino al torrente sanguíneo - cosas como las toxinas y moléculas grandes como el gluten. Comer trigo hace que los cuerpos producen cantidades adicionales de una proteína llamada zonulina, que ayuda a regular el paso de nutrientes en el torrente sanguíneo. Los niveles altos de zonulina permiten cosas para entrar en el torrente sanguíneo.

Trigo refinada tiene poco valor nutricional

La mayor parte del trigo de la gente come es refinado, lo que significa que los fabricantes toman en perfecto estado de trigo - que tiene algún valor nutricional, especialmente en el salvado y el germen - y se toman las cosas buenas de distancia. Lamentablemente, la mayoría de nuestros productos a base de trigo utilizan refinada, lo que los alimentos de índice glucémico alto.

El trigo puede causar arrugas

Según algunos expertos, el efecto inflamatorio de trigo - especialmente de trigo refinada - puede causar arrugas de la piel. El más famoso de estos expertos es el Dr. Nicholas Perricone, dermatólogo y profesor adjunto de medicina en la Universidad Estatal de Michigan. Aunque el Dr. Perricone no identificar gluten como un culpable per se, él dice que evitar los alimentos como el trigo puede ayudar a revertir el proceso de envejecimiento.

El trigo es uno de los mejores y ocho alérgenos

Millones de personas son alérgicas al trigo - tantos, de hecho, que se ha hecho en la lista de alérgenos superior y ocho. Las reacciones alérgicas al trigo pueden incluir molestias gastrointestinales (dolor de estómago), eczema, fiebre del heno, urticaria, asma, e incluso anafilaxia (una reacción severa en todo el cuerpo alérgica), que es potencialmente mortal.

Estropear lata trigo niveles de azúcar en la sangre

Algunos alimentos hacen que los niveles de azúcar en sangre se disparen, lo que hace que su cuerpo para producir insulina. Eso, a su vez, hace que su nivel de azúcar en la sangre a caer dramáticamente. Sus niveles de azúcar en la sangre suben y bajan como una montaña rusa.

Nuestros cuerpos están diseñados para trabajar con los niveles de azúcar en sangre estables. Cuando son erráticos, provoca un efecto dominó de las cosas no tan saludables que se produzcan, como hypoglicemia - baja azúcar en la sangre. La mayoría de la gente no tiene la "verdadera" hipoglucemia, pero pueden sentirse hipoglucemiante cuando su azúcar en la sangre baja demasiado. El problema con la idea de "arreglar" este sentimiento con los alimentos azucarados es que simplemente sigue esta montaña rusa de los niveles de azúcar en la sangre. Una de las condiciones más graves que pueden resultar de latigazo cervical azúcar en la sangre es la resistencia a la insulina y la diabetes.

El trigo puede hacer que la grasa

Comer trigo crea "grasa astuto" - el tipo que te acecha cuando crees que estás haciendo todo bien. Podría ser simplemente la de trigo - trigo especialmente refinado. Trigo refinado es un alimento de alto índice glucémico que causa el azúcar en la sangre al pico. Eso hace que su producción de insulina del cuerpo, que, por cierto, se refiere a menudo como la "hormona de almacenamiento de grasa."