Hacer el mejor cocido entr sin gluten & # 233-e recetas
¿Se puede seguir disfrutando de albóndigas, guisos de pan con cubierta, y soufflé # 233-s en una dieta libre de gluten? ¡Sí! Estos tipos de recetas son quizás el más fácil de adaptarse a las versiones libres de gluten. Quesos veganos funcionan bien en libre de gluten entr al horno # 233-es porque necesitan más humedad para convertirse cremosa y rica, y los guisos y soufflé # 233-s son muy húmedo.
Una vez que tenga un soufflé , puede hacerlo con queso, camarones, pollo o verduras. Crepe rellenos son una maravillosa manera de utilizar las sobras. Y usted puede servir un panqueque horno con fruta para el almuerzo o con una rica salsa de carne para una cena abundante.
Con horneados entr N. ° 233-e recetas, usted todavía tiene que seguir algunas reglas. Mida cuidadosamente, utilizando el peso de las harinas sin gluten. El tiempo es importante- muchas de estas recetas no esperar a la gente para llegar a la mesa, por lo que sus invitados esperando el plato terminado!
Cuando usted hace sin gluten entr al horno # 233-es, recuerde estos consejos:
Para cazuelas cubiertas con galletas o pan, agregar la mezcla o la masa mientras que el relleno es muy caliente. Comience hornear el pan en cuanto se toca los ingredientes de la cazuela o la parte inferior estará empapado.
Si usted no utiliza una escala para medir harinas y mezclas, siempre medir por cucharear la harina o mezclar la ligera en una taza de medir y nivelación de la parte superior con el dorso de un cuchillo.
Souffl # 233-s parece aterrador, pero son realmente muy fácil. Usted acaba de hacer una salsa blanca, añadir el queso y las yemas de huevo batidas, y luego doblar en claras de huevo batidas. Sin gluten souffl # 233-s son delicate- debe servir inmediatamente. Comienzan a caer alrededor de un minuto después de salir del horno. Pero incluso cuando caído, su sabor es delicioso!
Para crepes, asegúrese de que el relleno es de espesor. Un relleno que es demasiado líquido puede hacer los crepes demasiado frágil y no se mantendrá unida. Crepes sin gluten rellenos no recalentar bien, así que planea en comer todos ellos cuando primero realizado.
Albóndigas sin gluten son más ligeros y más frágil que albóndigas a base de trigo. No cocine a fuego lento más de unos estados de recetas. Y asegúrese de dejar caer las bolas de masa hervida en agua hirviendo, no hirviendo. Mantener a raya los dumplings mientras cocinan, y no mirar hasta que llegue el tiempo mínimo. Para probar el punto de cocción bola de masa, cuchara uno de la olla y cortarlo con un cuchillo. El interior debe estar caliente y no pastoso.
Entr # 233-es son los más tolerantes de todas las recetas para hornear. Puede sustituir casi cualquier cosa para la mayoría de los ingredientes de este tipo de recetas. Usted puede incluso hacer guisos miniatura o empanadas individuales para un buen cambio de ritmo. Y cuando se crea una nueva receta, asegúrese de escribirlo! Usted no será capaz de recordar todos los detalles de su nueva creación maravillosa.