Cómo cocinar para los comedores de lácteos cuando estás libre de lácteos
Tener invitados en su casa puede ser especialmente difícil si usted está libre de lácteos vivir. A menos que sus invitados también son sin leche, es probable que no estén familiarizados con algunos de los productos no lácteos que usted puede estar comiendo de forma rutinaria en lugar de otros productos lácteos común. Pueden, por ejemplo, se espera ver la leche de vaca en su refrigerador, no leche de almendras. Y pueden encontrar cheeseless la pizza un poco extraño.
Ofrecer opciones es siempre una buena idea cuando se alojan los visitantes. Acérquese a entretener a los invitados que utilizan algunas de las mismas estrategias que usaría con su familia. Una forma es ofrecer comidas que incluyen una amplia gama de opciones para personalizar cada plato.
Antes de su llegada, pregunte a sus clientes acerca de sus gustos y aversiones alimentarias para tener una idea de lo fácil o difícil que puede ser para llegar a ideas de comidas todo lo que puedes disfrutar. En lo posible, trate de identificar opciones no lácteas que todo el mundo ya le gusta.
Si usted tiene el tiempo extra, usted puede considerar la creación de dos opciones de plato principal - una con y otra sin lácteos. Si lo hace, no es el paso más práctico para tomar, ya que con la mayoría de las familias por lo general tiene más sentido para arreglar una comida que todos puedan disfrutar. Sin embargo, en algunos casos, puede hacer que un elemento de la lechería y un elemento no láctea sin mucho trabajo extra. Por ejemplo, en la noche de pizza, hacer una pizza como cursi como usted quiere y el otro libre de lácteos.
Debido a que muchas cocinas étnicas son en gran parte o totalmente los productos lácteos libres, mira a otras partes del mundo en busca de inspiración. Buenos ejemplos de platos internacionales sin leche incluyen Indonesia sáb y el Oeste de África cacahuete sopa. Otras opciones excelentes incluyen los siguientes:
Cocina china: Los productos lácteos son casi inexistentes en la cocina asiática. Una amplia variedad de comidas salteadas incorporar el arroz, verduras, queso de soja, carnes y condimentos no lácteas.
Cocina japonesa: Las opciones incluyen muchas variedades de sushi y tempura (verduras o mariscos sumergen en un bateador no láctea y ligeramente fritos en aceite).
Medio cocina de Oriente: Los platos que usted puede desear para intentar incluir hummus, falafel (bolas hechas de garbanzos de tierra profunda frito) sirvió en los bolsillos de pita, fattoush (una ensalada picada verde que incluye piezas de tostadas de pan de pita), y ensalada de cuscús curry hecho con azafrán, pasas, almendras, cáscara de naranja, cebolla y especias.
Pulgar través de libros de cocina étnicas para obtener otras ideas, y navegar por la Web durante cientos de recetas apetitosas.
-
Cómo mantener kosher con los productos lácteos -
Preparación de leche menos sopas, ensaladas, y los lados - Bajos en grasa sustituciones de productos lácteos
-
Encontrar fuentes alternativas de calcio - ¿Cómo los productos lácteos afectar su corazón
- Cómo ajustar viejas recetas para una dieta libre de lácteos
Cómo adaptarse a los desayunos no lácteas Usted puede preguntarse si se puede ir sin leche en el desayuno. Si te gusta el desayuno un poco o mucho, tomarse el tiempo para comer en la mañana es una forma inteligente de comenzar el día. Comer el desayuno - aunque sea nada más que un vaso…
¿Cómo elegir las comidas lácteas en los restaurantes Tarde o temprano, vas a terminar comiendo en un restaurante donde las opciones sin leche no son obvias. El menú es el primer recurso se puede estudiar para determinar si los alimentos que quiere comer tiene lácteos en ella.Los ingredientes de los…
Cómo cocinar y comer platos sin lácteos La eliminación de los productos lácteos de sus platos favoritos puede ser algo difícil. Su plato principal es la base de la experiencia de comer. Si el plato tiene buen sabor, que recordará esa comida durante un tiempo, y que puede formar parte…
Cómo obtener los nutrientes de la leche sin lácteos Como la mayoría de los alimentos, la leche de vaca se compone de una mezcla de nutrientes. Usted necesita obtener algunos de estos nutrientes de su dieta si usted bebe la leche de vaca y comer otros productos lácteos o usted decide ir sin leche y…
Cómo ir sin leche con salsas, salsas y aderezos Personalización de los condimentos hace que sea un juego de niños para crear comidas con todo el sabor que quieras, pero sin los ingredientes lácteos que desea evitar. Tu imaginación es todo lo que se interpone entre usted y una vasta colección…
¿Cómo ayudar a los niños a evitar los productos lácteos en la escuela Los productos lácteos siempre han ocupado un lugar destacado en el programa nacional de comidas escolares, por lo que podría tardar unos pasos adicionales para mantener a sus hijos lácteos libres.En el Programa Nacional de Almuerzos Escolares -…
Cómo introducir su dieta libre de lácteos a la familia Cuando usted tiene una necesidad dietética especial en su familia, por ejemplo, cuando usted está tratando de eliminar los productos lácteos, las comidas en familia puede ser un poco más difícil. Por ejemplo, cuando usted comienza a hablar…
Cómo hacer un divertido dieta libre de lácteos para los niños Hay una receta infalible para conseguir que los niños coman (y disfrutar!) De sus comidas sin leche. El ingrediente clave? ¡Divertido! Una buena dosis de diversión puede hacer algún cambio de estilo de vida más cómodo que soportar. Y si sus…
Cómo reemplazar los postres lácteos en su dieta El postre es uno de los placeres simples de la vida. Renunciar a la lechería no tiene por qué significar renunciar postre. Usted puede encontrar una variedad de deliciosos sustitutos de helados y novedades congelados hechos con ingredientes no…
Sustitución de la leche, el queso y el yogur para una dieta libre de lácteos Si usted es como la mayoría de la gente, la leche de vaca, varios tipos de queso y el yogur son los principales productos lácteos en su casa. Si usted quiere ir totalmente libre de productos lácteos, es necesario eliminar todos estos alimentos de…
La leche de soya o leche de almendras: no para dietas sin leche de todo el mundo Para algunas personas, sin leche de continuidad no resulta tan fácil como lo es para otros debido a restricciones de salud. Ellos pueden tener alergias o intolerancias a los alimentos más comúnmente utilizados para reemplazar los productos…
Los productos lácteos de una dieta saludable Uno de los primeros alimentos a cortar a partir de listas y menús de compras muchas personas que hacen dieta es la lechería. ¡Que verguenza! Los productos lácteos son ricos en nutrientes esenciales. La mayoría de la gente, especialmente a las…