Cómo administrar su consumo de calcio
Incluyendo la leche rica en calcio en su dieta a menudo se asocia con la prevención de la osteoporosis, pero la formación de huesos fuertes no es tan simple como comer una gran cantidad de calcio. La ciencia en realidad es mucho más complicado que eso. Una constelación de factores afecta a la cantidad de calcio que necesita de su dieta, así como la cantidad que finalmente llega - y se queda en - sus huesos. Los científicos hacer lo mejor que pueden para estimar los efectos de estos factores cuando emiten recomendaciones dietéticas para el público.
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Determinar cómo el calcio cantidad que necesita
Debido a que cada persona come algo diferente y tiene diferentes hábitos de vida y los perfiles genéticos, las necesidades de calcio individuales de una persona pueden ser algo diferente a las recomendaciones formuladas por las masas. Al hacer recomendaciones de carácter general, sin embargo, los científicos comienzan haciendo un cálculo aproximado de cuánto los seres humanos necesitan calcio. Aquí está el proceso de los científicos llevan a estimar recomendaciones:
Calculan que cada persona pierde una cierta cantidad de calcio todos los días.
Se pierde calcio a través de la orina, las heces, e incluso su sudor.
Ellos restar esa cantidad de la cantidad promedio de calcio que ingiere y se absorbe de los alimentos cada día.
Ellos saben la cantidad promedio de personas consumen calcio todos los días a partir de encuestas dietéticas nacionales.
Con esa información, los científicos calculan la cantidad de calcio que la mayoría de la gente necesita cada día de sus dietas para cubrir gastos, teniendo en cuenta las ganancias y las pérdidas diarias.
Ellos pad que cifra final un poco, sólo por si acaso.
Niveles recomendados de ingesta de calcio para los estadounidenses varían según la edad y el sexo. Los científicos (los que hacen recomendaciones) en general, asumir lo peor, sin embargo, y tratar de compensar los malos hábitos alimenticios del estadounidense promedio.
Nutricionistas realmente no esperan a nadie para contar el número de miligramos de calcio que comen todos los días. En su lugar, sugieren que usted apunta para algunas directrices de planificación de comidas en general. Vale la pena repetir, sin embargo, que sus necesidades individuales varían, dependiendo de una serie de estilo de vida y otros factores.
Averiguar cómo el calcio se refiere a otros nutrientes
El exceso de sodio puede robar su cuerpo de sus reservas de calcio. Desafortunadamente, la mayoría de la gente consigue mucho más sodio en sus dietas que lo que es bueno para ellos. Para ayudar a conservar el calcio de su cuerpo, leer las etiquetas de los alimentos y elija alimentos que son lo más bajo posible en sodio. Mantenga su ingesta total de sodio por debajo de 2.000 miligramos por día. Un objetivo de 1.500 miligramos es aún mejor.
El fósforo es un mineral que en exceso puede provocar la pérdida de calcio. Carnes, leche, refrescos, y la cafeína en el café y el té son ricos en fósforo. El efecto del fósforo en las reservas de calcio de su cuerpo no es tan grande como la de sodio, pero tiene sentido de ser conscientes de los efectos potenciales y moderar la ingesta de alimentos ricos en fósforo.
Incluso si se eliminan los productos lácteos de su dieta y un plan para obtener el calcio de otras fuentes, usted todavía tiene que ser consciente de otras sustancias que pueden afectar la ingesta de calcio. Los fitatos y oxalatos, por ejemplo, son en alimentos vegetales. Pueden unirse con el calcio y evitar que su cuerpo absorba el calcio de los alimentos que los contienen.
Tu cuerpo puede adaptarse cuando se necesita. En otras palabras, en función de sus condiciones de alimentación, su cuerpo puede ser capaz de absorber más o menos el calcio de los alimentos que consume. Por ejemplo, si su dieta es corto en calcio y que lo necesitan, su cuerpo puede ser capaz de absorber más. Si necesita menos y que inunda su cuerpo con el calcio, podrás absorber menos. Tu cuerpo es una máquina inteligente. Pero no dejes que el hecho de cambiar de opinión acerca de si usted necesita comer saludablemente!