Salchichas de cóctel en salsa de barbacoa picante
Salchichas de cóctel en salsa de barbacoa son un favorito del partido, y hay un montón de variaciones. Esta receta de salchichas de cóctel en salsa de barbacoa de tomate picante puede ir directamente de la olla de cocción lenta a la mesa de buffet en su próxima reunión festiva. Usted puede incluso duplicar esta receta y hacerlo en un 6-cuartos olla de cocción lenta.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 2 a 3 horas en alta
Rendimiento: 40 porciones
1 cebolla
2 latas (5 onzas cada una) de pasta de tomate
4 tazas de agua
1/4 de taza de salsa inglesa
1/4 taza de azúcar morena luz
2 cucharadas de vinagre blanco
2 cucharadas de melaza
2 cucharaditas de mostaza seca
1 cucharadita de sal
2 libras francas de cóctel
Picar la cebolla.
Rocíe ligeramente a 4 cuartos olla de cocción lenta con aceite en aerosol de aceite vegetal.
Combine todos los ingredientes excepto las salchichas, incluyendo 1/4 taza de cebolla picada, en la olla de cocción lenta.
Tape y cocine a fuego alto durante 1 a 2 horas, o hasta que esté caliente.
Separe las salchichas si están unidos.
Añadir las salchichas y cocinar por 1 hora.
Por porción: Calorías 77 (De la grasa 29) - 3 g de grasa (saturada 1g) - Colesterol 12mg- sodio 273mg- Carbohidratos 9g (Fibra dietética 0 g) - 3g Proteína.
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