Dieta vientre plano: Philly cheese steak ensalada
Esta receta para un Philly Cheese Steak Salad ayudará a satisfacer sus antojos por el sándwich clásico al tiempo que ayuda a mantener tu dieta vientre plano. Cocinar las verduras en la saut sartén primero ayuda a desarrollar e intensificar los sabores. Si usted es corto el tiempo, simplemente tirar todo en la olla de cocción lenta - los sabores serán ligeramente diferentes, pero todavía tiene un sabor delicioso!
Tiempo de preparación: 10 minutosutes
Hora de cocinar: 2 horas
Rendimiento: 6 porciones
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cebolla dulce, cortada en rodajas finas
1 pimiento verde, en rodajas finas
1 taza de champiñones bebé del bella, en rodajas finas
1 libra superior solomillo
1/8 cucharadita de sal kosher
1/8 cucharadita de pimienta
2 cucharadas de vinagre balsámico
4 rodajas de queso provolone, grasa reducida
6 tazas de lechuga romana
En un gran saut sartén, caliente el aceite de oliva y saltear la cebolla, el pimiento y los champiñones hasta que se ablanden.
Vierta las verduras en un 6-cuartos olla de cocción lenta vuelta, y coloque la carne en la parte superior.
Sazonar con sal, pimienta y el vinagre balsámico.
Capa con queso provolone.
Cubra la olla y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas, hasta que la carne es de mediano bien hecho.
Retire la carne de la olla de cocción lenta, y cortar en rodajas finas.
Coloque la lechuga romana en un recipiente que sirve, y cubrir con las verduras y la carne.
Por porción: Calorías 283 (De Grasa 128) - 14 g de grasa (saturada 6g) - Colesterol 61mg- sodio 252mg- Carbohidratos 9g (2 g de fibra dietética) - 29 g de proteína.
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