Peach crujientes
Usted puede hacer postres maravillosos, como este melocotón crujiente, en el verano mediante el uso de la fruta de los mercados de agricultores. Esta sencilla receta crujiente de durazno le permite disfrutar realmente el sabor de la fruta madura del árbol.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Hora de cocinar: 3 horas en baja
Rendimiento: 6 porciones
2 libras de melocotones maduros
2/3 taza de avena tradicional
2/3 taza de harina para todo uso
2/3 taza de azúcar morena luz
Media cucharadita de canela molida
1/4 cucharadita de nuez moscada rallada
Pizca de sal
3/4 taza (6 cucharadas) de mantequilla sin sal, ablandados
Pelar y enfrentar a los melocotones.
Cortar en rodajas de 1/4 pulgadas.
Rocíe ligeramente un 4 a 6 cuartos olla de cocción lenta con aceite en aerosol de aceite vegetal.
Capa de las rebanadas de durazno en la olla de cocción lenta.
Combine la avena, la harina, el azúcar morena, canela, nuez moscada y la sal en un tazón mediano.
Añadir la mantequilla ablandada.
Combine hasta que la mezcla es desmenuzable.
Puede utilizar un tenedor o con los dedos.
Espolvoree la mezcla de la mantequilla a los melocotones.
Tape y cocine a fuego lento durante 3 horas.
Por porción: Calorías 441 (De la grasa 231) - 26 g de grasa (15 g saturada) - Colesterol 66mg- sodio 303mg- Carbohidratos 50g (4 g de fibra dietética) - 5 g de proteína.
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