Los alimentos de las que se destilan licores
Los diferentes tipos de licores y bebidas espirituosas consiguen sus sabores y aromas distintivos de los alimentos utilizados en el proceso de destilación. Éstos son algunos de los alimentos utilizados para destilar licores comunes:
Granos
Cebada, maíz, avena, trigo centeno: whiskies
Trigo: vodka
Fruta vegetales
Agave Tequila
Manzanas, uvas y otras frutas: aguardientes
Patatas: vodka
Edulcorantes
La caña de azúcar, melaza, miel: ron, cacha # 231-a, cordiales / licores
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