10 vinos más subestimado

A continuación se presentan diez excelentes y relativamente poco costosos vinos para probar: cuatro vinos blancos, una rosa, una botella de cava y cuatro vinos tintos. A pesar de que estos vinos no han recibido mucha atención o fanfarria, que está seguro de encontrar varios favoritos en esta lista. ¡Pruébalos!

• Chablis (Chablis, Francia). Blanco borgoñas son caros y los mejores son difíciles de encontrar. Y, sin embargo Chablis es un tipo de Borgoña blanco que está disponible y no tan caro. Usted debe tratar el " verdadero " Chablis de la región de Chablis en Francia, por supuesto, no imitación Chablis usurpando el nombre. Chablis comienza alrededor de $ 25 la botella. Pruebe el productor, Louis Michel.

• Picpoul de Pinet (Languedoc, Francia). ¿Quién hubiera pensado que un buen vino blanco de Francia podría ser comprado por $ 10 a $ 12? Picpoul de Pinet es una animada vino, mordaz, mineral con su propia denominación de la parte sur de Francia. Comprar antes de que sea descubierto, mientras que el precio sigue siendo bajo.

• Soave (Soave, Véneto, Italia). , La producción industrial a gran daño la reputación de Soave hace unas décadas. La región de Soave es ahora de nuevo en forma, por lo que uno de los mejores vinos blancos de Italia a precios razonables. Busque Soave de pequeños productores como de Gini, Pieropan, Inama, Pra o Suavia para la verdadera experiencia de Soave.

• Kerner y M # 252-ller-Thurgau (Alto Adige, Italia). Estas dos variedades nativas alemanas se muestran juntos porque ambos están en su mejor no en Alemania, sino en las laderas de las montañas frías de Alto Adige en el norte de Italia. Prueba la viscosa, delicioso Kerner de Abadía de Novacella. Del mismo modo, muy bueno M # 252-ller-Thurgaus están disponibles en distintos productores en Alto Adige de $ 15 / $ 16.

• Cerasuolo d'Abruzzo (Abruzzo, Italia). ¿Puede un ros vino nunca será llamado grande? Sí, puede, si es un Cerasuolo d'Abruzzo hecha por Edoardo Valentini o Cataldi Madonna en Abruzzo. Producido a partir de la variedad de Montepulciano d'Abruzzo, esto Positiva eleva a nuevas alturas en las manos de un gran enólogo como Valentini o Cataldi Madonna.

• Roederer Estate Brut (Mendocino, California). Te encanta Champagne pero se necesita un burbujeante menos costoso para el entretenimiento? Roederer Estate, propiedad de Champagne Louis Roederer es la respuesta. Este vino espumoso es un valor excepcional y deliciosa. El blanco es de aproximadamente $ 22, el ros delicada alrededor de $ 28 a $ 30.

• Barbera d'Asti (Piamonte, Italia). La variedad Barbera uva roja es maravilloso. Sus vinos son afrutados pero seco, con refuerzos acidez. Muchos tienen un precio en el rango de $ 16 a $ 20. Muy bien con platos de pasta y pizza. Existen numerosos buenos productores. Recomendamos Vietti y Marchese di Gresy.

• Nebbiolo Langhe Nebbiolo d'Alba o. La variedad tinta Nebbiolo es amado por muchos. Se encuentra su mejor expresión en Barolo y Barbaresco. Pero estos grandes vinos y secas necesitan tiempo para madurar. Mientras espera, intente una sencilla Nebbiolo, hecho de la misma uva como los dos grandes vinos B, pero fuera de sus zonas de cultivo. La última Nebbiolo se puede encontrar en su tienda de vinos va a estar bien, y cuesta alrededor de $ 25 o menos. Nebbiolo tiene su propio y único, delicioso sabor.

• Chianti Classico (Toscana, Italia). Chianti Classico menudo se pasa hacia arriba, tal vez porque es demasiado conocida. Pero este vino muy seco, hecho de Sangiovese, es uno de los mejores vinos tintos secos del mundo. Asegúrese de que sea un " Chianti Classico " (una región más fina que la región más grande Chianti) - y no es necesario el más caro " Riserva " versión. Debe costar entre $ 22 y $ 30.

• Rioja (Rioja, España). Rioja es otra región, como Chianti Classico, que no recibe el respeto que se merece. Hecho principalmente de la variedad Tempranillo, jóvenes Riojas rojos secos comienzan por tan poco como $ 12 y pueden ir hasta $ 60 para la mejor Grandes Reservas. Entre varios grandes productores, R. López de Heredia es uno de los mejores.