¿Cómo poner en marcha su día el camino bajo en azúcar

El desayuno ideal para combatir su adicción al azúcar tiene un alto contenido de proteínas. Desayunos Superior en proteínas se traducen en un nivel más sostenido de energía a lo largo de la mañana. Proteína te llena por más tiempo, lo que significa que es menos probable que tenga antojos de media mañana.

Fuentes de proteínas tradicionales para el desayuno incluyen huevos, jamón, salchichas, yogur y suero de leche. Usted tiene un montón de otras opciones, aunque - no quedar atrapado en una rutina de desayuno!

No coma lo mismo para el desayuno todos los días. Comer una variedad de alimentos significa que usted obtiene un espectro más amplio de nutrientes. Cambiar la rutina de desayuno también hace que la comida más atractiva para aquellos que no pueden gustaría comer en la mañana.

Muffins de proteínas

Preparativos hora: 10 minutosutes

cocinarEn g hora: 20-25 minutes

Rendimiento: 8 grandes magdalenas (o 12 mu pequeñosFaletas)

2 cucharadas de aceite de canola

1-1 / 2 tazas de puré de manzana sin azúcar

1 taza de harina blanca sin blanquear

1 taza de harina de trigo integral

3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

2 cucharaditas de polvo de hornear

1-1 / 2 cucharadas de suero de leche sin azúcar proteína en polvo (aproximadamente 2 cucharadas)

1/4 taza de nueces picadas

1/2 cucharadita de nuez moscada

Media cucharadita de canela

3/4 taza de pasas

1. Precaliente el horno a 375 grados. En un molde para muffins, línea 8 tazas con forros mollete papel. (Esta receta hace 8 grandes o 12 pequeños panecillos, a fin de utilizar el número de revestimientos basados ​​en el tamaño que desee.)

2. En un tazón grande, bata el huevo, aceite y salsa de manzana con una batidora eléctrica a velocidad baja.

3. Añadir la harina, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear, suero en polvo, nueces y especias. Batir bien a velocidad media. Agregue las pasas.

4. Vierta la mezcla en el molde para muffins preparados. Hornear durante 20 a 25 minutos, o hasta que estén bien doradas y firmes al tacto.

5. Dejar enfriar sobre bastidores de alambre.

Por porción: Calorías 241 (De Grasa 7) - Fat 7 g (0,5 g saturadas) - Colesterol 1mg- sodio 121mg- Carbo41g hidrato (3,5 g de fibra dietética) - 5 g de proteína.

Sirvan estas magdalenas proteínas cálidos, coronado con crema de queso orgánico.

Muesli

Prepprepa- hora: 12 minutes

Rendimiento: 12 porciones (1 taza cada una)

4-1 / 2 tazas de copos de avena

1/2 taza de germen de trigo tostado

1/2 taza de salvado de trigo

1/2 taza de salvado de avena

2 cucharadas de suero de leche en polvo sin azúcar proteína

1/2 taza de pasas

1/2 taza de arándanos secos

1/2 taza de nueces picadas

Leche de almendras 1/3 taza, por porción

1. Combine todos los ingredientes excepto la leche de almendras en un tazón grande para mezclar. Mezclar bien y transferir a un recipiente hermético para su almacenamiento.

2. Para preparar el muesli caliente, agregar la leche de almendras y microondas durante 30 a 45 segundos- revuelva bien y disfrutar. Para preparar el frío muesli, sólo tiene que añadir la leche y mezclar con una cuchara.

Por porción: Calorías 255 (De Grasa 7) - 5,0 g de grasa (0,5 g saturadas) - Colesterol 1.0mg- sodio 47mg- Car31g hidratos (3 g de fibra dietética) - 6 g de proteína.

Varíe él! Para darle más sabor, agregar un chorrito de jugo de naranja o jugo de arándano, además de la leche de almendras. Y en vez de nueces, sustituir 1/4 taza de semillas de girasol.

Morcillas Hash Browns

Prepprepa- hora: 20 minutes

cocinarEn g hora: 15 minutosutes

Rendimiento: 4 porciones

Media libra de salchicha suelo

2 de oro o rojizas papas Yukon medianas, lavadas limpia

1/2 cebolla mediana, cortada en cubitos

1/4 taza de harina de trigo

1 huevo grande

Aceite de colza

Sal y pimienta negro molida al gusto

1. Cocine la salchicha en una sartén a fuego medio hasta que se dore, unos 8 minutos. Escurra la grasa de la sartén, según sea necesario.

2. Triture los papas y secar ligeramente con papel de cocina.

3. En un tazón mediano, mezcle la papa, cebolla, harina y huevo.

4. Cubrir el fondo de una sartén grande con aproximadamente 1/4 pulgada de aceite de canola y calentar a fuego medio-alto.

5. Cuando el aceite esté caliente, añadir una capa de 1/2-pulgada de la mezcla de papa rallada. Cocine hasta que estén doradas en la parte inferior, aproximadamente de 5 a 7 minutos.

6. Voltear las papitas fritas (utilizar su espátula para dividir en trozos para mover de un tirón más fácil). Espolvorear la salchicha se dore por encima y sazone con sal y pimienta al gusto.

7. Cocine otros 5 a 7 minutos, hasta que se dore la parte inferior.

8. Servir caliente. Palmaditas con toallas de papel si es necesario para absorber el exceso de aceite.

Por porción: Calorías 326 (De Grasa 70) - 10 g de grasa (saturada 7g) - Colesterol 46mg- sodio 143mg- Car20 g de hidratos (1 g de fibra dietética) - 7 g de proteína.

Varíe él! Add1 / 4 taza de cebolla finamente rallado queso cheddar a la mezcla de papa en el paso 3.

Egg Tacos

Prepprepa- hora: 15 minutosutes

cocinarEn g hora: 5 minutosutes

Rendimiento: 8 porciones

4 huevos grandes

Splash de leche descremada

1/4 taza de cebollas verdes en cubos

8 tortillas de maíz

1 cucharada de mantequilla

4 cucharadas de crema agria

1/2 taza de queso cheddar rallado o queso jack

1 tomate, picado

1 aguacate, picado (opcional)

1. En un tazón mediano, romper los huevos y añadir un chorrito de leche. Batir bien y luego añadir la cebolla picada.

2. Calentar las tortillas para tacos en un horno tostador o un microondas hasta que esté ligeramente caliente.

3. En una sartén mediana, derrita la mantequilla a fuego medio y agregue la mezcla de huevo.

4. Mezcle los huevos en la sartén, mezclar casi constantemente. Cocine 3 a 4 minutos, hasta que se espesan los huevos, pero aún húmedas. No cocine demasiado.

5. Retire los huevos del fuego de inmediato y colocarlos en un recipiente limpio.

6. Cubra el interior de cada taco Shell con crema agria al gusto. Vierta aproximadamente 2 cucharadas de huevo y 1 cucharada de queso en cada cáscara. Añadir el tomate y el aguacate (si se desea) al gusto.

Por porción: Calorías 161 (De Grasa 95) - 11 g de grasa (saturada 4g) - Colesterol 113mg- sodio 258mg- Carbohidratos 11 g (1,5 g de fibra dietética) - Protein 7 g.

Varíe él! Por un poco zing adicional, agregue una pizca de salsa picante a tu taco o sustituto en cubitos jalape # 241-os de las cebollas verdes.