Dieta vientre plano: tazón desayuno burrito
Esta receta para un desayuno Burrito Tazón hace un colorido, deliciosa comida caliente para disfrutar en su dieta vientre plano. Las cebollas, pimientos rojos y frijoles negros salpican el Browns- picadillo crujiente y unas gotas de limón fresco añade una emoción inesperada al paladar.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 25 minutos
Rendimiento: 4 porciones
1-1 / 2 cucharadas de aceite de canola
2 tazas destrozaron refrigerados hash browns, sin sal añadida
1 pimiento rojo, deriva, sin semillas y cortado en cubitos,
1 cebolla amarilla, cortada en cubitos
1 taza de sodio reducido en lata de frijoles negros
4 huevos
1 taza de queso Monterey Jack
1/4 de taza de salsa fresca
1 lima, segmentado (opcional)
En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, calentar 1 cucharada de aceite a fuego medio hasta que esté caliente.
Añadir las papitas fritas a la sartén y extender uniformemente sobre el plato, presionando suavemente con una espátula para aplanar.
Cocine 6 a 7 minutos, o hasta que estén doradas en la parte inferior.
Voltear las croquetas de patata y cocine un adicional de 6 a 7 minutos, hasta que estén doradas y crujientes. Retire las papitas fritas de la sartén.
En la sartén, caliente el 1/2 cucharada restante de aceite a fuego medio. Añadir el pimiento y la cebolla, y saut hasta que estén tiernos.
Agregue los frijoles negros, y cocine hasta que se caliente. Retire la mezcla de verduras de la sartén, y dejar de lado.
En un tazón pequeño, bata los huevos y verter en la sartén. Cocine hasta revueltos plenamente.
Para servir, estratificar el hash browns, verduras, huevos, queso y salsa. Servir con un chorrito de jugo de limón si lo desea.
Por porción: Calorías 342 (De Grasa 134) - 15 g de grasa (saturada 6g) - Colesterol 25mg- sodio 357mg- Carbohidratos 39g (7 g Fibra dietética) - 17 g de proteína.
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