Magnesio: el nutriente anti-estrés
El magnesio puede ser el mineral más comúnmente deficiente en la nutrición humana, a pesar de que las fuentes alimentarias de este nutriente abundan. Debido a que es el mineral calmante o anti-estrés, que es muy importante para muchas funciones humanas. El magnesio también es necesario para la construcción de los tejidos del cuerpo - especialmente de los huesos.
Funciones de las teclas de magnesio incluyen:
Relaja los músculos, incluido el corazón.
Trabaja en conjunto con enzimas para llevar a cabo las funciones metabólicas, incluyendo la síntesis de proteínas, la producción de energía, y la función neuromuscular.
Se utiliza para la falta de sueño, ansiedad, dolores menstruales, calambres o espasmos musculares, presión arterial alta, ataques de asma, y latidos cardíacos anormales.
Usted encuentra magnesio principalmente en alimentos de origen vegetal - granos, legumbres, verduras, frutos secos y semillas - aunque mariscos también es alto en este mineral. Los vegetales verdes son una buena fuente de magnesio. Existe una fascinante paralelismo entre la clorofila de la planta, el pigmento verde rica en magnesio que convierte la luz solar en energía utilizable que la planta luego almacena el azúcar, y la hemoglobina humana.
La hemoglobina es una molécula química similar en las células rojas de la sangre de animales que contiene hierro, en lugar de magnesio. La hemoglobina es esencial para llevar el oxígeno a todas las células y tejidos del cuerpo.
Debido a que el cuerpo elimina fácilmente el exceso de magnesio, la toxicidad es casi desconocida, aunque el exceso de magnesio puede causar heces sueltas o diarrea. La deficiencia es muy común y puede dar lugar a calambres musculares, problemas de calcificación, fatiga, irritabilidad y el insomnio.
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