Combinar los alimentos de bajo índice glucémico con la conciencia de calorías

Seguir una dieta de bajo índice glucémico no es una solución independiente para la pérdida de peso. Nos guste o no, usted todavía tiene que prestar atención a la cantidad de calorías que consume cada día.

Si usted come una dieta de bajo índice glucémico que todavía es alto en calorías, usted no va a llegar muy lejos con sus metas de pérdida de peso. Una dieta de bajo índice glucémico es una pieza importante del rompecabezas para bajar de peso, pero no es la solución al rompecabezas. Perder peso con éxito requiere un enfoque integral que incluye comer una combinación de carbohidratos de bajo índice glicémico, proteínas saludables, y contando fats- calories- exercising- y hacer lo que pueda para darle vida a su metabolismo.

Entender por qué calorías todavía cuentan

Calorías siempre van a ser uno de los aspectos más importantes de la pérdida de peso. Si usted consume más calorías de las que tu cuerpo puede convertir en energía, su cuerpo convierte esa energía no utilizado en la grasa corporal y la almacena en algún lugar.

Piense en ello como un coche. La gasolina es similar a calorías en que proporciona energía para el coche funcione igual de calorías que proporcionan la energía que necesita para funcionar. Si se llena el tanque de gasolina de la capacidad pasado de un coche, la gasolina extra se desborda en el suelo.

Desafortunadamente, el sistema de desbordamiento de su cuerpo no se limita a la tierra en la subterránea que termina en los muslos, el trasero, el estómago, y cualquier otro lugar donde su cuerpo considere conveniente para almacenar la grasa.

Para perder peso de manera eficaz, es necesario reducir la ingesta de calorías a través de cambios en la dieta y el ejercicio.

Los déficit de calorías y la pérdida de peso
Tasa de pérdida de peso (libras por semana)Calorías por Déficit por día (de dieta y ejercicio)
.5 libras por semana250
1 libra por semana500
1,5 libras por semana750
2 libras por semana1000

El recorte de la ingesta de calorías no significa que usted necesita para contar con diligencia calorías. ¿Quién en su sano juicio quiere hacer eso todo el día todos los días? En lugar de ello, sólo tiene que hacer pequeños cambios que conducen a un déficit de calorías.

La adopción de un estilo de vida de bajo índice glucémico es uno de esos cambios porque muchos alimentos de bajo índice glucémico son más bajos en calorías. Las personas que empiezan elegir alimentos bajos glucémico tienden a bajar naturalmente su nivel de calorías sin siquiera tener que pensar en ello.

Los siguientes son algunos ejemplos de cómo el cambio a una dieta de bajo índice glucémico puede afectar su nivel de calorías:

  • La elección de una ensalada con su sándwich en lugar de una pequeña bolsa de patatas fritas le ahorra entre 50 y 100 calorías.

  • El cambio de un gran panecillo (4 onzas) de queso crema para el desayuno para 1 taza de cereal de bajo índice glucémico con leche le ahorra alrededor de 200 calorías.

  • Saltarse la papa al horno con todas las fijaciones en su cena de bistec y reemplazarlo con brócoli al vapor le ahorra alrededor de 300 calorías.

¿Ves? Cambio incluso una comida al día para incorporar alimentos de bajo índice glucémico puede ser suficiente para afectar a su pérdida de peso cada semana. Estos cambios pueden parecer pequeñas, pero se suman a los déficits grandes calorías cuando nos atenemos a lo largo del tiempo.

Sabiendo que glucémico bajo no siempre significa baja en calorías

Aunque sería genial si el consumo de alimentos de bajo índice glucémico siempre resultado en niveles bajos en calorías, no siempre funciona de esa manera. Los déficit de calorías que usted experimenta en una dieta de bajo índice glucémico realmente dependen de lo que su dieta parecía antes.

Si usted está intercambiando un montón de opciones no saludables o con alto contenido calórico de alimentos bajos en calorías, más saludables, entonces sí, usted puede ver una diferencia en su nivel de calorías. Sin embargo, si usted ya come una dieta bastante saludable y usted es simplemente la sustitución de sus granos de alto índice glucémico y verduras para sus contrapartes de bajo índice glicémico, no verá una gran diferencia en su nivel general de calorías.

Por ejemplo, el arroz integral es más bajo índice glucémico que el arroz jazmín, pero ambos contienen la misma cantidad de calorías.

No se olvide que algunas golosinas, tales como chips e incluso algunos tipos de dulces, tienen un índice glucémico más bajo, pero siguen siendo altos en calorías. Por ejemplo, de cacahuete MM son de bajo índice glucémico, pero un paquete que cuesta 243 calorías - eso es mucho para un pequeño regalo.

Tenga cuidado con las dietas de moda y los mensajes que simplifican la dieta de índice glucémico demasiado. El hecho de que usted está comiendo los alimentos de bajo índice glucémico no significa que usted puede olvidarse de todo lo que sabe acerca de la buena nutrición. Una dieta de bajo índice glucémico debe ser considerado como una nueva manera de hacer las mejores opciones para los alimentos que contienen carbohidratos - no como una solución independiente para la pérdida de peso. Cuando se trata de la pérdida de peso, las calorías siguen siendo importantes.

Mantener los tamaños de porción bajo control

Incluso si usted está intercambiando sus alimentos de alto índice glucémico favoritos para las opciones de bajo índice glucémico más saludables, si usted come regularmente tamaño de las porciones inapropiadas, no verá el éxito.

Comer porciones inapropiados te hace daño de dos maneras:

  • Alimentos de bajo índice glicémico pueden convertirse en alimentos de alto índice glucémico si usted come demasiado grande de una porción. El estado de bajo índice glucémico de muchos alimentos depende de que se consume el tamaño de la porción derecha, lo que significa que si usted come más de esa cantidad, su carga glucémica se suman. Así que si usted come dos porciones de pasta en lugar de uno, que terminan con una mayor carga glucémica para toda esa comida.

  • Más comida equivale a más calorías. Agregar más calorías con grandes tamaños de las porciones derrotará a sus esfuerzos por bajar de peso rápidamente. Sea o no sus calorías provienen principalmente de alimentos de bajo índice glucémico, comer demasiados de ellos eleva los niveles de insulina y provoca un aumento de peso.

Tamaño de las porciones son probablemente uno de los mayores culpables en el aumento de peso. La gente está comiendo porciones más grandes que nunca en estos días, un hecho que se correlaciona directamente con la tasa de aumento de peso en muchos países.




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