El índice glucémico y la pérdida de peso
El índice glucémico es una herramienta que puede utilizar como parte de sus estrategias generales de control de peso y de alimentación saludable. ¿Qué todas las dietas tradicionales de pérdida de peso tienen en común? Cada una de ellas promueve su propio toque en la pérdida de peso, pero al final todos se reducen a una sola verdad - comer menos calorías.
Prestar atención a la cantidad de calorías que consume y aumentar el número de calorías que usted quema cada día a través del ejercicio y apenas moverse es fundamental para lograr y maintaing un peso saludable.
Si el conteo de calorías era todo lo que tenía que hacer para bajar de peso, se podía comer teóricamente dulces todo el día y bajar de peso, siempre y cuando usted guardó debajo de su límite diario de calorías. Sin embargo, hay más a la pérdida de peso de calorías sólo contando. La elección de alimentos más saludables que proporcionan energía y promuevan un ajuste cuerpo fuerte es tan importante como seguir una meta de calorías.
La dieta del índice glucémico va más allá calories- que le anima a mirar la forma en los alimentos son digeridos y metabolizados en el cuerpo y el impacto que tiene sobre su peso corporal y lo lleno que se siente después de comer. Si la biología y la química no eran sus puntos fuertes en la escuela, no se preocupe. El índice glucémico pone toda la ciencia juntos en una lista de alimentos clasificados por su efecto sobre el azúcar en la sangre y la insulina.
Utilice una lista de índice glucémico como una herramienta para bajar de peso mediante la selección de alimentos de bajo índice glucémico o equilibrar una opción de alto índice glucémico de alimentos con una menor índice glucémico. No hay una manera correcta de hacer esto. Tampoco existe un enfoque en blanco y negro y de dónde eres o bien "on" u "off" la dieta. Sólo tiene que utilizar la información en la lista de índice glucémico para agregar beneficios saludables adicionales para sus opciones de alimentos.
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