Mousse de fresa de baja la glucemia con virutas de chocolate
Pruebe esta receta de mousse de fresa cuando usted está buscando un postre rápido y fácil que está lleno de sabor, pero bajos en el índice glucémico y la luz en calorías y azúcar. Puede almacenar la mousse de cubierta en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días.
Bajo glucémico crema batida con virutas de chocolate
Tiempo de preparación: 10 minutos
Rendimiento: 8 porciones
Un paquete de 10 onzas de fresas congeladas sin azúcar, descongelado
1/4 de taza de azúcar en polvo
Un paquete de 3-1 / 2 onzas de vainilla instantáneo pudín
Un paquete de 8 onzas congelada baja en grasa crema batida, descongelada
8 cucharadas de chocolate negro rallado
Coloque las fresas y el jugo de descongelación en una licuadora y mezcle hasta que esté suave. Añadir el azúcar y la mezcla de pudín de vainilla, y batir hasta que espese. Vierta la mezcla en un tazón grande y doble por la crema batida hasta mezclar bien y grueso.
Divida la mousse de fresa en forma pareja en los platos de cristal helado o vasos pequeños de agua (aproximadamente 3/4 taza de la crema batida por plato) con 1 cucharada de chocolate negro rallado en la parte superior de cada porción.
Por porción: Calorías 162 (De Grasa 46) - carga glucémica 10 (baja) - 5 g de grasa (saturada 4g) - Colesterol 0mg- sodio 179mg- Carbohidratos 27 g (1 g de fibra dietética) - 1 g de proteína.
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