Simple helado de fresa tofu sin leche
Helados a base de tofu es un poco diferente de helado hecho con crema. La textura no es tan cremosa, y el sabor es ligeramente ". Frijol " No se desanime, sin embargo, usted tendrá gusto de ella, sobre todo esta receta de la fresa no láctea crema de tofu hielo. Utilice el convite congelado en las mismas maneras que usted haría con helados a base de leche.
Tiempo de preparación: 5 minutos
El tiempo de congelación: 35 minutos
Rendimiento: 12-1/2 porciones
Equipamiento especial: Fabricante de helados
16 onzas de tofu suave y sedosa
1 taza de leche de soya natural o de vainilla (o su elección de la leche no láctea)
1-1 / 2 tazas de azúcar
1/4 taza de jugo de limón fresco
Dos paquetes de 20 onzas de fresas sin azúcar, congelados, semi-descongelados o 4 tazas de fresas rebanadas frescas
2 cucharadas de vainilla
1/4 cucharadita de sal
Procesar todos los ingredientes en una licuadora en cuatro partes iguales hasta que esté suave y cremosa.
Congelar la mezcla en una máquina para hacer helados de accionamiento manual o eléctrico de aproximadamente 35 minutos (o según las instrucciones del fabricante de la máquina) y servir.
Por porción: Calorías 163 (de Grasa 14) - 2g de grasa (saturada 0g) - Colesterol 0mg- sodio 55mg- Carbohidratos 36g (2 g de fibra dietética) - 3g Proteína.
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