Las razones de los antojos de alimentos

Los antojos de comida pueden ocurrir por una variedad de razones, tanto psicológicos como fisiológicos. Después de saber por qué sus antojos de alimentos están sucediendo (si usted está en una dieta o de otro modo de bajo índice glucémico), usted puede tomar medidas para hacer frente de manera más eficaz. Algunas de las razones comunes para los antojos de alimentos (así como la manera de combatirlos) son los siguientes:

• Adicción: Recientes investigaciones apuntan a la idea de que el consumo de alimentos de alto índice glucémico estimula los antojos y recompensas regiones del cerebro. Se necesita más investigación, pero es bueno tener en cuenta que esto podría ocurrir. El consumo de alimentos de bajo índice glucémico durante todo el día con regularidad puede ayudar a romper este ciclo.

• Inestable azúcar en la sangre: Este es probablemente el mayor fisiológica gatillo ansia por la comida. La comida que usted come, específicamente los hidratos de carbono, aumenta la cantidad de azúcar en la sangre en su cuerpo. Cuando usted come grandes cantidades de carbohidratos, hidratos de carbono, especialmente de alto índice glucémico, sus picos de azúcar en la sangre rápidamente y luego se viene abajo.

  Seguir una dieta de bajo índice glucémico puede ayudar a mantener el nivel de azúcar en sangre estables, proporcionando una fuente de energía que digiere lentamente, produciendo aumentos graduales de azúcar en sangre y los niveles de insulina.

• La falta de sueño: La investigación reciente muestra que las personas que no reciben la cantidad adecuada de sueño por la noche producen más de su " el hambre hormona " y menos de su " hormonal completo ", lo que lleva a sentir más hambre durante el día, comer en exceso, y en consecuencia aumentar de peso El estudio también encontró que estas personas tenían más antojos de alimentos salados y dulces durante todo el día..

  Para contrarrestar este disparador fisiológico de los antojos de alimentos, permítase siete a nueve horas de sueño cada noche. Si usted tiene problemas para dormir, comuníquese con su médico para obtener ayuda profesional.

  No se puede relajarse en la noche? Trate de beber una taza de té de manzanilla, haciendo unos estiramientos de yoga, leer, meditar, escribir un diario, o cualquier otra actividad capaz de apagar su lista mental de cosas por hacer.

• Los niveles bajos de serotonina: Algunos investigadores creen que un desequilibrio hormonal, específicamente niveles bajos de serotonina, puede ser otro factor desencadenante fisiológica para los antojos de alimentos. La evidencia científica también sugiere que los carbohidratos pueden ayudar a reponer los niveles de serotonina del cuerpo (serotonina es una sustancia química del cerebro para sentirse bien). Aunque no hay pruebas concluyentes de que el consumo de hidratos de carbono tiene un efecto calmante, puede ser suficiente para un rápido momento para sentirse bien.

  Mantener el nivel de azúcar en sangre estables y comer hidratos de carbono de alta calidad, tales como granos enteros, frutas y verduras (en lugar de los carbohidratos de alto índice glucémico) puede ayudar. El ejercicio también aumenta los niveles de serotonina y puede ayudar a reducir los antojos de alimentos.

• Respuestas condicionadas desde la infancia: Una de las mayores razones psicológicas personas anhelan los alimentos se debe a que están condicionados a la infancia. Respuestas condicionadas van de la mano con el comer emocional. Los bebés y los niños pequeños aprenden a través de la experiencia que ciertos alimentos hacen que se sientan mejor o incluso hacerlos sentir lleno o satisfecho emocionalmente.

  Tal vez siempre tuvo el postre después de la cena como un niño, o tal vez usted tiene un helado cuando perdiste el partido de fútbol. Algunas de estas señales de acondicionamiento están bien porque son una vez-en-la-mientras las cosas, pero algunos son más difíciles porque son hábitos diarios. Por ejemplo, si un niño estuviera recompensado con los dulces cada día para hacer sus tareas, puede continuar este patrón como un adulto, pensando " he trabajado duro hoy- me merezco esto ".

  Para romper con sus respuestas alimenticios condicionados, usted puede tener la tentación de cortar la comida en conjunto, pero hacerlo sólo hará que su deseo es peor. En cambio, comer algo similar. Si se le antoja un helado por la noche porque eso es lo que comió antes de dormir cuando eras pequeño, y luego tener una pequeña cantidad de yogur helado o un batido de frutas. Si estás deseando chocolate, tienen una onza de chocolate negro.

• Dieta restrictiva y una alimentación restringida: Los estudios sugieren que cuando las personas se abstienen de comer ciertos alimentos, terminan anhelando ellos más, dando en el deseo, y embriagarse. Como respuesta psicológica, que luego se sienten culpables y deciden abstenerse de comer los alimentos, que sólo prolonga el ciclo de ansia por la comida.

  Comer severa restrictiva (que se encuentra en las dietas muy bajas en calorías) también puede resultar en un disparador fisiológico - bajo nivel de azúcar en la sangre de no comer! En lugar de cortar a sí mismo fuera de ciertos alimentos, comer pequeñas cantidades de ellos. También puede probar un alimento de bajo índice glucémico que es similar a lo que se le antoja.

Piense en la última vez que tuvo un ansia por la comida. ¿Se puede apuntar a su gatillo? Tomar conciencia de por qué se le antoja ciertos alimentos pueden ayudar a superar y evitar que estos antojos en el futuro.

Tenga en cuenta que la razón más común para los antojos de alimentos en las personas que tratan de perder peso es la hipoglucemia. Inestable azúcar en la sangre no sólo puede desencadenar los antojos de alimentos, sino también empeorarlos.