¿Cómo controlar los antojos de alimentos con una dieta de bajo índice glucémico

Los antojos de comida ocurren por muchas razones, tanto fisiológicos y psicológicos, pero una causa fundamental de los antojos de alimentos es niveles erráticos de glucosa en sangre. Cuando los niveles de glucosa en la sangre de su cuerpo pasan por altos picos a lo largo del día, usted puede terminar con la sensación de hambre - de ahí la todavía persistente ansia por la comida no deseado.

Imagínese frente a un día ocupado en el trabajo y llegar a los niños a diferentes citas. Usted no tiene tiempo para más de un par de puñados de pretzels medida que la carrera del trabajo para recoger a sus hijos. Incluso si se trataba de una merienda adecuada de calorías sabio, probablemente me sentiría muriendo de hambre en una hora más o menos.

¿Por qué? Debido pretzels son un aperitivo de alto índice glucémico que envía sus niveles de glucosa en la sangre clavar sólo para dejar rápidamente poco después.

A menudo los antojos de alimentos van de la mano con los bajos niveles de glucosa en sangre. En lugar de querer una merienda saludable, usted puede ser antojo de algo dulce o almidón como su cuerpo trata de compensar su glucosa en la sangre baja. Este ciclo se produce a diario para muchas personas, y no se limita sólo a la hora del refrigerio. Desayunos, almuerzos y cenas que están sobrecargados con alimentos de alto índice glucémico también pueden enviar sus niveles de glucosa en la sangre por las nubes.

Para mantener sus antojos de alimentos bajo control, siga estos dos sencillos pasos:

  • Elija alimentos de bajo índice glucémico para sus comidas y meriendas.

  • Coinciden estos alimentos con fuentes de proteínas y grasas.

En el ejemplo anterior pretzel, una mejor opción merienda hubiera sido una manzana con una onza de nueces. La manzana es una opción de bajo índice glucémico que crea una respuesta de la glucosa en la sangre más lenta en el cuerpo. Equilibrio de proteínas y grasas, con los frutos secos ayuda a sentirse lleno durante más tiempo por lo que no es necesario para atacar el refrigerador por alto contenido de azúcar bocadillos cuando llegue a casa.




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