Cómo cocinar chuletas de cordero sin gluten con el desmoche niveles
Si siempre has parrilla chuletas de cordero antes, usted se encontrará con un verdadero placer con esta versión libre de gluten al horno de un favorito. Esta relativamente fácil de montar entr # 233-e es impresionante - la gente no puede tener suficiente de niveles.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 42 minutos
Rendimiento: 6 porciones
1 cucharada de ajo picado
3 cucharadas de menta fresca picada (hojas solamente)
1/4 taza de perejil fresco picado
2 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas más 2 cucharadas de mantequilla, suavizada
Seis de 4 onzas de lomo de chuletas de cordero
6 rodajas de limón gruesos, sin semillas
6 grandes y firmes los champiñones blancos
1/8 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
6 cucharadas de queso mozzarella rallado
Precaliente el horno a 350 grados. Línea de un plato para hornear de 8 x 11 pulgadas con papel de aluminio, dejando suficiente pendiente para cubrir la sartén después de que se llena.
En un tazón pequeño, use un tenedor para triturar juntos el ajo, la menta, el perejil, la salsa de soja, y 2 cucharadas de la mantequilla.
Coloque las chuletas de cordero en el plato para hornear forrada.
Cubra la parte superior de las chuletas con la mezcla de hierbas, dividiendo la mezcla de manera uniforme. Si alguna salsa de hierbas permanece en el plato, rociar por encima de las chuletas.
Coloque 1 rodaja de limón en la parte superior de cada chuleta.
Derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla de tirar los champiñones en mantequilla para cubrir. Establecer un solo tapón en la parte superior de cada chuleta de cordero.
Espolvoree las chuletas con sal y pimienta.
Sellar el papel de aluminio. Hornee las chuletas a 350 grados durante 40 minutos.
Retire las chuletas del horno y encender la parrilla. Doble hacia atrás la lámina. Espolvoree el queso encima de las chuletas. Ase por 2 minutos o hasta que el queso se haya derretido.
Por porción: Calorías: 308- grasa total: 28g- Grasa saturada: Colesterol 13g-: Sodio 75mg-: 530mg- Carbohidratos: Fibra 5g-: 1g- Azúcar: Proteína 2g-: 15g.
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