Receta para chuletas de pollo a la parrilla con cal de comino

Usted puede poner este plato simple y directo juntos en un instante. Marinar el pollo, mientras que usted se está preparando ningún guarniciones. Si lo desea, hacer un sándwich fabuloso al servir las chuletas de rollos.

Receta para chuletas de pollo a la parrilla con cal de comino

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Tiempo de preparación: 10 minutos- 15 a 30 minutos el tiempo de marinado

Hora de cocinar: 10 minutos

Especia metros: De ligera a moderadamente especiado

1-1 / 2 cucharaditas de comino molido

1 cucharadita de cilantro molido

1-1 / 2 cucharadita de jengibre fresco picado

Pimienta blanca 1/4 cucharadita de pimienta negro, o cayena

2-1 / 2 cucharadas de cal fresca o jugo de limón

2 cucharaditas de aceite vegetal

4 a 6 mitades de pechuga de pollo sin hueso, aproximadamente 1-1 / 2 libras

  1. En un plato hondo, mezcle todos los ingredientes excepto el pollo.

  2. Añadir las mitades de pechuga de pollo y girar para cubrir uniformemente en el adobo. Deje marinar en el refrigerador durante 15 a 30 minutos, dándoles vuelta una vez.

  3. Precaliente la parrilla o asador. Ase el pollo hasta que se dore ligeramente en un lado, luego gire y la parrilla hasta que estén doradas y bien cocidos, unos 3 a 4 minutos por cada lado a la ligera.

Por porción: Calorías 175 (De Grasa 69) - 8 g de grasa (saturada 2g) - Colesterol 69mg- sodio 59mg- Carbohidratos 1 g (0 g de fibra dietética) - 24 g de proteína.




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