Limpie la cocina y ve libre de trigo

Una vez que hayas decidido ir libre de trigo o gluten, tendrá que limpiar su cocina de comida que no quiere comer más. Para algunas personas, envolviendo sus cerebros alrededor de tirar comida virgen puede ser el primer obstáculo a superar.

Algunos hábitos son difíciles de romper, pero se dan cuenta que lanzar cada caja de cereal, lata de sopa, y el paquete de waffles congelados se ahorrándole de gases y la hinchazón de hoy y la enfermedad cardíaca y la diabetes en el futuro. Su presión arterial puede estar subiendo un poco ahora a pensar en todas las cosas que tienes que tirar, pero lo estás haciendo un favor en el largo plazo.

La mejor manera de determinar qué alimentos deben permanecer y qué alimentos deben ir es leer las listas de ingredientes en las etiquetas de los alimentos. La lectura de cada etiqueta puede parecer desalentador, pero usted obtener rápidamente la caída de la detección de los mismos de siempre. Y la práctica con los elementos de su propia cocina se prepara para la lectura de las etiquetas cuando vaya a la tienda de comestibles para reponer su cocina con alimentos sin trigo.

Mezcle todos los artículos perecederos en la basura. Incluso las sobras de la noche anterior necesitan ir. El momento de cambiar es ahora. Donar todos los paquetes sin abrir, no perecederos a un banco de alimentos.

En un mundo perfecto, todos en su hogar sería ir junto con su nuevo plan de libre de trigo. Ese ideal no es siempre el caso, sin embargo. Si lo hace compartir la cocina con estos comedores, designar ciertos estantes y cajones para sus alimentos sin trigo. Usted está tratando de limitar la tentación.

Y no renunciar a ese mundo perfecto. Como otros ven sus niveles de salud y energía mejoran, pueden ser motivados a hacer los mismos cambios en la dieta. Voil # 224-! Libre de trigo hogar.

Ir a través de los gabinetes y despensa

La despensa es probablemente el mayor culpable de la mayoría de las cocinas. Piensa en todos los alimentos se almacenan allí que probablemente contiene trigo. Aquí hay una lista para empezar:

• Pan

• Tortas y galletas

• Donas

• Pasta

• Cereal

• Harina

• Papas fritas

• Ciertas bebidas alcohólicas (si están dando trigo debido a un problema con gluten)

• Sopas enlatadas

• Galletas

Todo en esta lista tiene que ir. Y a medida que ordenar a través de los elementos uno a uno, usted probablemente encontrará más alimentos que violan el plan libre de trigo. Mezcle todos!

Conseguir estos artículos fuera de su vista es esencial porque la tentación puede volverte loco. Tirar toneladas de artículos que pasaste un buen dinero en puede parecer desalentador, pero su sustitución por alimentos que realmente nutrir su cuerpo puede ser vigorizante.

La siguiente lista ofrece algunos elementos más que, aunque en realidad no contienen trigo, son importantes para omitir en el contexto de una mejor salud y sentirse bien. Para empezar, el glutamato monosódico (MSG) es un aditivo alimentario muy común que causa muchos de los mismos efectos secundarios como el trigo (además de tener sus propias propiedades adictivas).

Otra categoría de alimentos para tirar es aceites comunes de cocina a base de vegetales. Aunque algunos aceites se han promocionado como alternativas saludables a las grasas animales, pueden ser mucho menos. Ellos contienen altas proporciones de ácidos grasos omega-6 a los ácidos grasos omega-3 y están altamente procesados.

Junto con el trigo y los cereales, las altas proporciones de ácidos grasos omega-6 y omega-3 se asocian con un aumento en todas las enfermedades inflamatorias. Estos aceites aparecerá en la mayoría de alimentos en caja, y usted puede tener botellas de ellas para cocinar u hornear.

• Aceites de cocina de Semillas (canola, maíz, hortalizas, soja y girasol, sólo para nombrar unos pocos)

• Los alimentos con azúcares añadidos

• Los alimentos que contienen glutamato monosódico

• Los alimentos que contienen aceites hidrogenados o parcialmente hidrogenados

• Los alimentos que contienen grasas trans

El objetivo de una dieta libre de trigo es, por supuesto, la eliminación de trigo. Pero muchos granos causan algunos de los mismos efectos que el trigo en muchas personas, así que puede que también desee eliminar de su cocina de productos de granos en general, como un paso hacia la mejora de la salud.

Mezcle artículos de la nevera y el congelador

Artículos preparados refrigerados y congelados más probable es que tienen ingredientes de las listas de trigo y azúcar que usted está evitando. Lea las etiquetas y estar preparado para tirar. Mantenga sus ojos en el premio: una gran calidad de vida. Aquí hay otros elementos que se van a la búsqueda de:

• Empanada de carne, pescado o pollo

• Jaleas y mermeladas con azúcar añadido

• Margarina y otros " a mantequilla " diferenciales

• Aderezos para ensaladas cremosas con azúcar añadido

• Congeladas gofres, crepes, galletas u otros pasteles para el desayuno

• Helado

• Cenas congeladas

• Ketchup (principalmente azúcar)

• Cerveza (si usted está evitando el gluten)