Yendo libre de trigo: una guía de inicio rápido
Usted está probablemente va a querer buscar información detallada acerca de cómo y por qué quieres ir libre de trigo. Para ir abriendo boca libre de trigo, sin embargo, aquí está una versión abreviada de la manera de lograr su objetivo en este momento.
Limpie su cocina.
Su refrigerador, congelador y despensa deben estar vacío de trigo, azúcar y aceites vegetales por lo que tiene no hay tentaciones a su nueva forma de vida. (Mientras estás en ello, que sólo podría tirar hacia fuera todos los productos de grano completo.) ¿Por qué arriesgarse a ser descarriló?
Dirígete a la tienda de comestibles para reponer la cocina.
Sus artículos van a venir desde el perímetro de la tienda, donde las frutas frescas, verduras, carnes y productos lácteos residen. Unos elementos esenciales que debe tener siempre a mano los huevos son criados en pastos, aceite de coco, carne de vacuno alimentado con pasto, hojas verdes oscuras, y un surtido de bayas orgánicas.
También es posible que desee comprar un surtido de frutos secos, quesos, verduras crudas, chocolate negro y yogur griego para tener a mano para meriendas. Sus necesidades bocadillos van camino de su norma cuando eres libre de trigo, pero a veces es agradable nosh un poco.
Opcional: Obtener algunas pruebas al cabo, tal como un panel de base lipídica.
A veces, la obtención de un panel de lípidos es tan fácil como entrar en su farmacia local. Aunque no es necesario, es una buena manera de obtener una línea de base para sus marcadores de salud para que pueda controlar su progreso.
Empiece a pensar en su plan de ejercicio.
Haga un viaje al gimnasio o la cabeza más cercana a una tienda de aparatos de ejercicios si usted planea hacer ejercicio en casa. El ejercicio es una parte integral de su éxito, por lo que no se demore.
Así que, básicamente, se va de nuevo a un bajo contenido de azúcar, una dieta baja a ninguna de grano de alta grasa que era mucho más común hace más de 50 años. Sólo volver a los hábitos que antes eran frecuentes, donde la comida real era la norma y muy poca gente comía nada fuera de una caja o de una ventana drive-through.
La transición a un estilo de vida libre de trigo no es fácil. Aunque lo mejor es ir de golpe, todo el mundo tiene errores en el camino. Es un proceso que evoluciona con el tiempo a medida que más y más a gusto con lo que puede y no puede comer - o más bien, optar por comer y no comer.
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