Tal vez usted piense que no tiene tiempo para sentarse y planificar el valor de las comidas de dos semanas. Pero cuando usted planea 14 menús a la vez, se elimina la necesidad de las noches de averiguar qué hay para cenar después de un duro día de trabajo. Tener la cena, ya sea cocinar (en su olla de cocción lenta) o pidiendo a gritos que en el refrigerador (sobras) es una manera de aumentar su vida útil y reducir su tasa de corazón! Eso suena un poco extremo, pero es verdad.
Mucha gente quiere ahorrar tiempo, pero pasar un poco de tiempo al principio a menudo vale la pena. Echa un vistazo a estos beneficios de la planificación del menú:
Una cena saludable implica más que un pedazo de carne (u otra forma de proteína) y algo para bajar la comida con. Para construir un menú, comience con el plato principal. A partir de ahí, rellene con diferentes tipos de platos de acompañamiento (almidones, verduras y ensaladas) y luego terminar con un postre (la parte favorita de todo el mundo de la comida). Éstos son algunos consejos sobre la planificación de una comida de primera categoría:
Comience con el plato principal: Entradas vienen en dos formas: platos combinados que combinan una proteína con un almidón o vegetal - piensan guisos - y proteínas simple y llano por sí mismo - creo que una pechuga de pollo, un trozo de carne asada, una chuleta de cerdo, o un trozo de pescado.
Elija lados: Puede agregar almidones, verduras y ensaladas a su comida para agregar nutrientes, sabor, y el interés. Es posible que desee servir verduras como guarnición porque tienen muchos beneficios, incluyendo:
Los diferentes colores se ven fabulosas en su plato, y aumentan el valor nutritivo.
Las verduras son mucho menos costosos que las proteínas enteras.
Verduras añaden todo tipo de crisis, la textura, y el interés de la comida.
Son fáciles de preparar.
Las verduras que se llenan por lo que no comer en exceso.
Envuelva con el postre: Usted puede comer el postre durante la semana, pero que sea sencillo - una pieza de fruta es ideal. El fin de semana es un buen momento para tener un dulce especial.
Cuando esté listo para crear sus propios planes de menú, empezar poco a poco y planificar la pena de comidas de 14 días. Después de que la caída de la planificación del menú, usted puede planear más semanas a la vez.
Para comenzar, llame a una reunión familiar. Cuando todo el mundo se instaló en, desmayar cuadernos y lápices. Explicar el objetivo - para planificar menús como una familia durante las próximas dos semanas, teniendo horarios y gustos alimenticios y disgustos en cuenta.
A continuación, establecer una hora de la cena. Para determinar un tiempo que funciona mejor para todo el mundo, dar a cada persona un espacio en blanco de cuadrícula de dos semanas. Rellene social, la escuela, la iglesia de su familia, y otras actividades (y sus horarios y duración) de la parrilla.
Ahora se pasa a las preferencias alimentarias. Permita que cada persona a declarar dos o tres disgustos, con la estipulación de que los disgustos no pueden ser todas de nada. En su lugar, haga que sus niños (o cónyuge) recogen lo peor de la categoría infractor. No se puede descartar todos los vegetales, pero se puede descartar un vegetal que a nadie le gusta. Después de que todos hayan escrito sus disgustos, pedir una votación. Reglas de la mayoría.
Ahora es el momento de elegir lo que va a comer. Decidir qué plato (carne de res, cerdo, pollo, cordero, sin carne, y así sucesivamente) que tendrá para cada uno de los 14 días. Escribe los de su red de maestro.
Luego redondear cada comida con alimentos para ir con el plato principal. Estos platos pueden requieren recetas, o pueden ser tan simple como una ensalada que tiene que montar o un vegetal que requiere el microondas.
Después de que usted ha planeado cada comida, encontrar una receta para cada plato y plato lateral. Ahora lo único que queda por hacer es ir de compras para los ingredientes que no tiene a mano, prepara cada noche de comida, y disfrutar con su familia.