La elección de los verdes cuando se tiene la tiroides o enfermedad renal
Aunque el equilibrio y la variedad son las claves del éxito de una dieta saludable, ciertas condiciones médicas preexistentes pueden dictar que los verdes que utiliza en sus batidos verdes y con qué frecuencia.
Si usted sufre de enfermedad renal o tienen sólo un riñón, se debe minimizar el perejil y los verdes que son naturalmente ricos en ácido oxálico, incluyendo espinaca, acelga, hojas de remolacha, col rizada y berza. Su mejor opción de verduras verdes incluye lechuga, col china, el apio y el resto de las hierbas frescas.
Si usted sufre de hipotiroidismo, se debe limitar verdes que contienen altas cantidades de glucosinolatos, elementos naturales en los verdes que pueden inhibir la absorción de yodo. Esos verdes incluyen col rizada, hojas de mostaza, col rizada, bok choy y berros. Enfoque sobre el uso de hojas de lechuga, hierbas frescas, verdes de diente de león, el apio, brotes de alfalfa, y las espinacas en vez.
No importa lo que está comiendo, tener variedad en su dieta se asegura de que usted está recibiendo todos los nutrientes que su cuerpo necesita y no exagerar con cualquier nutriente o alimento.