Strand y pasta de cinta plana
Pastas Strand, tales como espaguetis, es mejor servido con salsas que son ricos en aceite, que mantienen la pasta muy fina se peguen entre sí. Pasta de cinta plana es excelente, con ricas salsas, cremosos. También, pasta de cinta plana funciona bien con salsas de mantequilla simples.
Explora los diferentes tipos de macarrones que se describen en las listas de éxitos, saber cuánto tiempo tienen que hervir en agua para cocinar, y ver lo que parecen.
| Nombre y Traducción italiano | Tiempo aproximado de cocina | Descripción |
|---|---|---|
| Capelli d'angelo (" ángel pelo ") | Cocina rápidamente, en 3 a 4 minutos | La pasta más delgado de todos. |
| Cappellini (" pelitos ") | Cocineros en 4 a 5 minutos | Un poco más grueso que el cabello de ángel. |
| Espagueti (" pequeñas cadenas ") | Cocineros en 10 a 12 minutos | , Hebras largas medianas espesor. |
| Fideos (" gusanos poco ") | Cocineros en 5 a 6 minutos | Hebras delgadas. |
| Nombre y Traducción italiano | Tiempo aproximado de cocina | Descripción |
|---|---|---|
| Fettuccine (" pequeñas cintas ") | Cocineros en 8 a 10 minutos | Hebras planas |
| Linguine (" pequeñas lenguas ") | Cocineros en 8 a 10 minutos | Largas, cintas delgadas. |
| Tagliatelle (" corta poco ") | Cocineros en 7 a 8 minutos | Como fettuccine, pero un poco más amplio |
![Pastas Strand, también conocido como espaguetis. [Crédito: Digital Corbis Stock]](/uploads/posts/2015/10/strand-and-flat-ribbon-pasta_1.jpg)
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