¿Cómo hacer de chocolate racimos gruesos

La mayoría de la gente le encanta conseguir un pequeño regalo de golosinas de chocolate para la Navidad. Esta receta de racimos de chocolate es tan fácil como uno, dos, tres. Simplemente derretir el chocolate, añadir las pasas y nueces, y caída en un clúster.

1-2-3 chocolate Clusters Chunky

Tiempo de preparación: 25 minutos, más el tiempo de enfriamiento

Hora de cocinar: 5 minutos

Rendimiento: Cerca de 44 grupos

1 libra de buena calidad chocolate con leche, cortado en trozos pequeños

1-1 / 4 tazas de pasas doradas

1 taza de maní tostado sin sal

  1. Línea 2 bandejas para hornear con papel encerado o papel de pergamino. Ponga a un lado.

  2. Coloque el chocolate a baño María durante (pero sin tocar) de agua caliente. Llevar a fuego lento a fuego lento. Retirar del fuego. Continúe revolviendo el chocolate hasta que se derrita. Retire la mitad superior de la caldera doble.

  3. Revuelva las pasas y cacahuetes en el chocolate derretido. Dejar enfriar durante 5 a 10 minutos, hasta que empiece a espesar. Gota a cucharadas colmadas en la bandeja del horno. Usted puede colocarlos en el refrigerador durante 20 minutos para configurar. Almacenar en un recipiente hermético en un lugar fresco, para un máximo de 2 semanas.




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