Cómo hacer galletas de perro
Galletas para perros hechos en casa son un regalo especial para los perros y los amantes del perro en su lista de Navidad. Los cereales, leche en polvo, y la melaza hacen una galleta nutritiva. (Si usted tiene alguna preocupación acerca de los ingredientes de esta receta, consulte a su veterinario.) Los chips de algarrobo (que se encuentran en las tiendas naturistas) sólo hacen parecer como alimento humano.
Debido a que el chocolate es tóxico para los perros, no reemplace los chips de algarrobo con chips de chocolate real en esta receta. Si usted no puede encontrar los chips de algarrobo, ellos omitir.
Captación de Huesos de Fido
Equipamiento especial: Cortador de galletas de 4 pulgadas con forma de hueso de perro-
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Rendimiento: 48 huesos
2 tazas de harina de trigo integral
1 taza de harina para todo uso
3/4 taza de avena de cocción rápida (no la clase pasada de moda)
Germen de trigo 3/4 taza, y un poco más para el laminado
3/4 taza de leche en polvo
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 fichas algarrobos taza (no sustituir los chips de chocolate reales)
Carne de res 1 taza, pollo o caldo de verduras
1/3 taza de melaza
2 cucharadas de aceite vegetal
Precaliente el horno a 300 grados F.
Mezclar bien la harina de trigo integral, harina para todo uso, avena, germen de trigo, leche en polvo y el bicarbonato de soda en un tazón grande. Mezclar en los chips de algarrobo. Ponga a un lado.
Batir el caldo, la melaza, y aceite en un recipiente pequeño. Añadir a la mezcla de harina y remover tanto como sea posible. La mezcla será algo seco. Amasar un par de veces en una bola. Divida la pelota en la mitad y envolver la mitad en plástico.
Trabajando con una de las bolas de masa, espolvorear la superficie con un poco de germen de trigo y extender la masa a 1/4 pulgada. Recorte tantos huesos como sea posible y coloque en una hoja para hornear sin engrasar. Usted puede colocarlos lo más cerca de 1/2 pulgada aparte porque no se propagan durante la cocción. Guardar los trozos de masa.
Repita los pasos con la pelota restante de la masa y colocar en una segunda hoja para hornear sin engrasar. Combine los trozos y volver a tirar la masa. Cortar el mayor número posible de los huesos y el lugar en una bandeja para hornear.
Hornear durante 45 minutos, rotando una vez a mitad del tiempo de cocción. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
Almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 2 meses.
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