Adición de frutas a su dieta todos los días

Las frutas y verduras proporcionan vitaminas, minerales y fibra necesarios para una nutrición adecuada. También son naturalmente bajos en grasa, con pocas excepciones. El desayuno es un buen lugar para empezar a añadir porciones de fruta a su dieta.

Es posible que ya comenzar el día con un vaso de jugo. Añadir un tentempié a media mañana de frutas y pasar un buen postre en el almuerzo o la cena, y usted ha hecho su meta de tres a cuatro porciones al día.

Hacer al menos una porción de cada día una fruta cítrica. Naranja y el jugo de toronja son opciones estándar, pero no se olvide de las muchas variedades de naranjas (ombligo, templo, Valencia, sangre y mandarina) y pomelos (Rubí Rojo, blanco y rosa) que están disponibles, así como las mandarinas , tangelos, kumquats, y fruta Ugli, que también se consideran frutas cítricas.

Cuando sea posible, elija fruta fresca de temporada. En el hemisferio norte, se puede comprar fresas frescas en febrero y las manzanas en mayo. Pero debido a que no están en temporada, la fruta se debe volar en el mercado de otros climas o puesto en almacenamiento. Fuera de la temporada de la fruta tiende a ser cultivadas para la longevidad en lugar de sabor. Elija naranjas y pomelos en invierno y bayas en primavera, para mejorar sus posibilidades de obtener frutas cultivadas localmente.

Muchos críticos de la pirámide creen las porciones recomendadas de frutas y verduras son demasiado bajos. Estudio de Salud de Enfermeras de más de 80.000 personas demostró que las personas que consumían más de ocho porciones al día tenían un riesgo 20 por ciento menor de enfermedad cardíaca que los que comieron tres o menos porciones.

Además, su investigación mostró que para cada porción de frutas o verduras, el riesgo de enfermedades del corazón disminuyó en un 4 por ciento. Vegetales de hojas verdes y la vitamina C frutas ricas tenían el mayor efecto.

Experimentar con nuevas frutas que no has probado antes - higos, guayaba, carambola, o higos chumbos, por ejemplo. Muchos supermercados almacenan grandes variedades de frutas vale la pena investigar. O es posible que desee utilizar una comida para una prueba de sabor, que también le puede dar una idea de la forma adecuada y calificada para preparar los nuevos frutos.

Trate de variedades menos comunes de frutas favoritas, como Winesap o Roma manzanas, Casaba, persa, o Santa Claus melons- o Comice o Seckel peras. Mezclar las frutas frescas o congeladas, junto con una cucharada de yogur bajo en grasa, un chorrito de zumo de naranja y un plátano maduro para un batido de fruta deliciosa.

Mezcle segmentos cítricos, mitades de uvas o fresas con verduras mixtas y añadir baja en grasa aderezo de semillas de amapola para una ensalada de bonito y nutritiva. O espolvorear frutas frescas o secas en el cereal, el yogur helado o regular, en talud del mollete o en arroz y rellenos platos.

Con tantas opciones fructíferamente deliciosas para elegir, usted nunca tendrá que comer la misma fruta dos veces en una semana. Utilice estas pautas para determinar el tamaño de una sola porción de frutas:

• Una fruta entera (una manzana mediana, plátano, melocotón o naranja o una pera pequeña)

• Media toronja

• Melón cuña 1/4 melón medio o 1/8 medio de mielada)

• Jugo de 3/4 taza

• 1/2 taza o mandarina clementina gajos de naranja

• 1/2 taza de cut-up de fruta fresca

• Media taza de verduras cocidas o frutas enlatadas

• Media taza de fruta congelada

• 1/4 de taza de fruta seca

• 5 fresas grandes o 7 fresas medianas

• 1/2 taza de frambuesas, arándanos, moras o

• 11 grandes cerezas

• 12 uvas

• 1 1/2 ciruelas medianas

• 2 albaricoques o clementinas medianas

• 1/8 medio aguacate (pero ten cuidado de su alto contenido de grasa!)

• 7 bolas de melón (o 1/2 taza de melón)

• 1/2 taza de ensalada de frutas (hechas sin mayonesa)

• Media medio mango

• Cuarto medio papaya

• 1 gran fruta de kiwi

• 4 mitades de albaricoques enlatados, escurridos

• 14 cerezas en conserva, escurridos

• 1 1/2 mitades de duraznos en lata, escurridos

• 2 mitades de pera en conserva, escurridos

• 2 1/2 rodajas de piña en lata, escurridos

• 3 ciruelas en conserva, escurridos

• 9 mitades de albaricoques secos

• 5 ciruelas