¿Cómo una dieta saludable ayuda a vivir bien
Una dieta saludable le da los nutrientes que necesita para mantener su cuerpo en estado de alto vuelo. Los nutricionistas afirman incluso que puede utilizar algunos alimentos para prevenir, aliviar o curar lo que aflige.
La evidencia sugiere que comer bien puede prevenir o minimizar el riesgo de una larga lista de condiciones médicas graves, incluyendo enfermedades del corazón, presión arterial alta, y el cáncer. Por ejemplo:
El consumo de alimentos con gran cantidad de beta caroteno (la sustancia química natural en profundas frutos verdes oscuras y amarillas y verduras que su cuerpo convierte en vitamina A) - junto con la vitamina C, vitamina E y zinc - protege su visión al reducir el riesgo de la edad la degeneración de la mácula relacionada, el órgano en la parte posterior del ojo que le permite percibir la luz.
El consumo de alimentos, como el salvado de trigo, que son altos en fibra dietética insoluble mueve los alimentos más rápidamente a través de su tracto intestinal y produce heces blandas y voluminosas que reduce el riesgo de estreñimiento.
El consumo de alimentos como los frijoles que son altos en fibra dietética soluble parece ayudar a su trapeador cuerpo el colesterol que circula en el torrente sanguíneo, evitando que se adhieran a las paredes de las arterias. Esto reduce el riesgo de enfermedades del corazón.
Comer cantidades suficientes de alimentos ricos en calcio asegura el crecimiento de los huesos fuertes principios en la vida y protege la densidad ósea más adelante.
El consumo de alimentos muy picantes, como el chile, hace que la membrana que recubre la nariz y la garganta lloran un líquido acuoso que hace sonarse la nariz o tos con moco más fácil cuando se tiene un resfriado.
Comer (o beber) alimentos (o bebidas) con sustancias que alteran el humor como la cafeína, el alcohol y la feniletilamina (PEA) puede prestar un ascensor cuando te sientes mal o le ayudará a relajarte cuando estás tenso.
La alegría de-como-medicina comida es que es más barato y mucho más agradable que la gestión de la enfermedad con medicamentos. Dada la elección, que no quiso optar a controlar los niveles de colesterol con la avena o el chile (todos esos deliciosos frijoles llenos de fibra dietética soluble) que con un medicamento cuyos efectos secundarios posibles incluyen insuficiencia renal y daño hepático?
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