Los fitonutrientes en una dieta basada en vegetales
Los fitonutrientes (o fitoquímicos) son los principales contribuyentes al color, el sabor y el olor de muchos alimentos de origen vegetal. La palabra es también un término general para los compuestos que las plantas hacen que mejoran la salud de un ser humano. Estas gemas poseen sustancias químicas naturales que protegen a las plantas de los gérmenes, hongos, insectos, y otros personajes desagradables.
Esta brillantez que da una idea de lo que pueden hacer en su cuerpo, así, en términos de bienestar general.
Qué hacer fitonutrientes
Los fitonutrientes son compuestos pequeños que tienen resultados de gran alcance. Conocer las diferentes subcategorías, tales como taninos, flavonoides y alcaloides, no puede ser tan útil como la comprensión de lo fitonutrientes hacen. Éstos son sólo algunos de los maravillosos beneficios que ofrecen:
Antioxidante
Antibiótico
Cáncer preventiva
Anti-inflamatorio
Tejido de soporte
Inmune apoyo
Tejido de protección
¿Dónde encontrar fitonutrientes
Los fitonutrientes son prácticamente en todas partes en la tierra de las plantas, lo que significa que probablemente no tiene que salir de su manera de comprar alimentos desconocidos. Existen más prolíficamente en:
Frijoles
Frutas, verduras y hierbas
Nueces y semillas
Té
Los cereales integrales