Las fuentes de proteínas que deben evitarse en una dieta basada en vegetales

Si usted está comprometido con una dieta basada en vegetales, probablemente no va a obtener su proteína de origen animal. Sin embargo, es posible que se pregunte por qué fuentes de origen vegetal son mucho mejor.

Las proteínas animales (tales como suero de leche, huevos, carne y pescado) ponen un poco de estrés en el cuerpo - mucho más que las proteínas de origen vegetal - porque son (especialmente la carne roja y productos lácteos) muy ácido. También lleva mucho más tiempo para su cuerpo para digerir y asimilarlos en la proteína utilizable.

Cuando el exceso de proteína animal (por comer demasiada carne) se descompone en el sistema digestivo, se descompone en amoníaco, que es tóxico. El cuerpo se protege mediante su conversión en menos tóxico urea (más conocida como la orina) que se excreta por los riñones. El exceso de urea subraya los riñones y los venenos de la sangre, que puede conducir a la inflamación del riñón y el fracaso.

Aparte de origen natural proteína encontrada en animales y plantas, la proteína también viene en formas sintéticas, que pueden ser perjudiciales para su salud. Ellos no sólo están procesados, pero la proteína en ellos ha sido tan desnaturalizado que su cuerpo tiene dificultad para digerir y absorber ellos.

Asegúrese de leer las etiquetas y cuidado con los productos que contengan estas formas no naturales de la proteína:

  • Polvos de proteína de suero de leche

  • Los aislados de soja

  • La proteína vegetal texturizada




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