Planificación de las comidas a base de plantas con hidratos de carbono complejos
Los carbohidratos son una categoría de nutrientes grandes y tienden a ser donde muchas personas obtienen la mayor parte de sus calorías. Debido a que los hidratos de carbono constituyen una parte tan sano y grande de una forma de vida basada en vegetales, aquí están algunas ideas rápidas aquí para la planificación de comidas.
Desayuno
Gachas: Escocesa o de corte de acero avena remojados en agua durante la noche y se cocinan en la mañana a fuego suave durante 5 a 10 minutos-añadir la leche de arroz y un poco de jarabe de arce y canela (y empapado frutas secas)
Fruta fresca, de temporada con granola casera y yogur de coco o crema de anacardo
Integrales de cereales germinados de pan o arroz galletas con mantequilla de nuez
Panqueques de grano entero con fruta fresca y crema de anacardo
Almuerzo o cena
Pan de espelta o de centeno o envuelva con hummus, frijoles, verduras crudas oa la parrilla, aguacate, y el tempeh o tofu
Arroz integral con lentejas o frijoles y verduras al vapor
Ensaladas de granos y pilafs (quinua, arroz salvaje, cebada) con vinagreta
Al horno ñame o el invierno de squash con ensalada de hojas verdes, verduras al vapor, y los frijoles o el tempeh
Comidas Mínimo del apetito
Avena remojados o gachas con miel o néctar de coco
Arroz integral llano con aceite de oliva y verduras al vapor
Quinoa con aceite de oliva, aceite de lino, o tahini
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