Adición de café y té a su plan de comidas para diabéticos
El café y el té pueden ser más conocidos por la entrega de la estimulante cafeína, pero la evidencia está montando para apoyar beneficios significativos para la salud de ambos. En el punto de la cafeína, el café se lleva el premio, la entrega de alrededor de dos a cinco veces más por cada taza. Eso es una buena noticia para las cabezas soñolientas, pero la mayoría de los beneficios de café y té parecen ajenos a la cafeína.
Y, la cafeína no es bien tolerado por algunas personas. El café, por cierto, es más popular que el té en los Estados Unidos por aproximadamente 2,5 a 1 en galones consumidos anualmente, pero en todo el mundo, el té es en el segundo lugar como una bebida, sólo por detrás del agua.
Tanto el café y el té parecen reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, y mientras que el efecto se atribuye a menudo a los antioxidantes contenidos en ambos, los mecanismos reales no son claras. Investigaciones recientes muestran una disminución en el riesgo de accidente cerebrovascular, tanto para los bebedores de café y té. El consumo de café tiene una asociación bastante clara con menor riesgo para la demencia y la enfermedad de Parkinson.
Y, estudios con cientos de miles de sujetos muestran el consumo excesivo de café puede reducir el riesgo de diabetes en más de un 30 por ciento. Una revisión de los suplementos de pérdida de peso se encontró que sólo el té verde proporciona un beneficio real para el control de peso.
Con todo, los datos de salud sobre el café y el té se ve sólido, y ambos pueden ser recomendados como compatibles con una gestión eficaz de la diabetes. Como el alcohol, sin embargo, las trampas pueden estar en ingredientes añadidos. Azúcar y cremas pueden agregar calorías, grasas e hidratos de carbono, y café de especialidad o té bebidas pueden tomar un bocado significativa de su presupuesto diario de calorías y carbohidratos.
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