Camote y hornear zanahoria con crumble de pacana

categoría Alimentos y bebidas / Dietas especiales / Recetas vientre plano

Pruebe esta receta-vientre plano para su mesa de fiesta o en cualquier momento del año. Aquí, puré cocinado patatas dulces con zanahoria rallada, parte superior con una nuez galleta graham crumble, y luego hornear a una bondad crujiente. Este plato está lleno de nutrición sin toda la grasa que está en tradicional cazuela de batata.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Rendimiento: 8 porciones

2 batatas, peladas y en cubitos

2 zanahorias, finamente rallado

2 cucharadas de leche de almendra de vainilla

1/4 cucharadita de canela

1/3 taza de nueces trituradas,

1/3 taza de galletas graham

1 cucharadita de miel de agave o miel

El aceite de coco 1 cucharada

  1. Precaliente el horno a 375 grados F.

  2. En una olla mediana, coloque las batatas y se llenan de agua. Llevar a ebullición y cocer durante 8 minutos, hasta que se ablanden las patatas.

  3. Mezcle las zanahorias en el agua con las patatas a palidecer ellos- drenar el exceso de líquido de las verduras.

  4. Triturar las batatas y zanahorias juntos hasta que se mezclen.

  5. Agregue la leche de almendras y canela.

  6. En un tazón pequeño, mezcle las nueces, galletas graham, néctar de agave, y el aceite de coco hasta que se desmoronen.

  7. Rocíe un molde para hornear cuadrado de 9 x 9 pulgadas con aceite en aerosol.

  8. Agregue el camote y la mezcla de zanahoria a la sartén y extender uniformemente.

  9. Cubra con el crumble de pacana, y espolvorear con una pizca de canela.

  10. Hornear durante 10 minutos, hasta que el crumble empieza a dorarse.

Por porción: Calorías 133 (De Grasa 49) - 5 g de grasa (saturada 2g) - Colesterol 0mg- sodio 58mg- Carbo20 g de hidratos (Dietario fibra 3g) - 2 g de proteínas.



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