Cómo cocinar zanahorias glaseadas sin gluten con nueces

Zanahorias añaden tanto color a un plato de plateado, y haciendo un impresionante plato simplemente no hay nada más fácil que este tratamiento libre de gluten. Puede utilizar las pacanas en lugar de las nueces y jarabe de arce puro en lugar del azúcar moreno.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 8 minutos

Rendimiento: 4 porciones

3 tazas de zanahorias bebé

2 cucharadas de mantequilla

3 cucharadas de nueces picadas

1 1/2 cucharadas de azúcar morena

1/4 cucharadita de canela

1/8 cucharadita de sal

1/8 cucharadita de pimienta

  1. Ponga las zanahorias en una cacerola mediana y les cubra con agua. Hervir hasta que estén tiernas pero no blandas. Desagüe.

  2. Mientras que las zanahorias están drenando, derrita la mantequilla en la misma sartén y añadir las nueces.

  3. Saut las tuercas durante 1 minuto y luego agregue el azúcar, la canela, la sal y la pimienta. Revuelva para combinar.

  4. Mezcle las zanahorias en la mezcla de la tuerca hasta que estén uniformemente recubiertas con el glaseado.

Por porción: Calorías: 140- grasa total: 9g- Grasa saturada: Colesterol 4G-: Sodio 15mg-: 112mg- Carbohidratos: Fibra 141g-: 2g- Azúcar: Proteína 11g-: 1g.




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