Cómo cocinar zanahorias glaseadas sin gluten con nueces
Zanahorias añaden tanto color a un plato de plateado, y haciendo un impresionante plato simplemente no hay nada más fácil que este tratamiento libre de gluten. Puede utilizar las pacanas en lugar de las nueces y jarabe de arce puro en lugar del azúcar moreno.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 8 minutos
Rendimiento: 4 porciones
3 tazas de zanahorias bebé
2 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de nueces picadas
1 1/2 cucharadas de azúcar morena
1/4 cucharadita de canela
1/8 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta
Ponga las zanahorias en una cacerola mediana y les cubra con agua. Hervir hasta que estén tiernas pero no blandas. Desagüe.
Mientras que las zanahorias están drenando, derrita la mantequilla en la misma sartén y añadir las nueces.
Saut las tuercas durante 1 minuto y luego agregue el azúcar, la canela, la sal y la pimienta. Revuelva para combinar.
Mezcle las zanahorias en la mezcla de la tuerca hasta que estén uniformemente recubiertas con el glaseado.
Por porción: Calorías: 140- grasa total: 9g- Grasa saturada: Colesterol 4G-: Sodio 15mg-: 112mg- Carbohidratos: Fibra 141g-: 2g- Azúcar: Proteína 11g-: 1g.