Tarde batidos verdes

Tal vez usted nunca pensó hacer un batido verde en la noche, pero a veces que el tiempo tiene sentido. Batidos de noche son una buena idea si usted pertenece a una de las siguientes categorías:

• Usted tiene una noche muy ocupada una semana, cuando por lo general pide comida para llevar y están dispuestos a cambiar a algo saludable en lugar.

• Usted tiene tiempo limitado en la noche debido a clases de noche o un cambio tarde y quieres hacer algo saludable pero rápido para que todo vuelva a la puerta en un santiamén.

• ¿Quieres ir al gimnasio o hacer ejercicio en la noche, pero no quiere comer una comida pesada previamente.

• Te comiste mucho el fin de semana y quieren tener una cena ligera para compensar por ello.

• Usted tiende a ser un snacker tarde-noche y busca mejores opciones como una transición para parar picar una vez por todas.

• Usted y su familia disfruten de tener postre pero desea actualizar a una versión saludable de algo dulce.

Mantenga sus metas en mente a medida que lea las siguientes recetas. Usted sólo puede encontrar el batido perfecto para satisfacer sus necesidades de la tarde!

Al sur de la Frontera picante

Tiempo de preparación: 45 minutos

Tiempo de mezcla: 2 minutos

Rendimiento: 2 porciones

2/1 aguacate, pelado y picado

2 tomates maduros, cortados por la mitad

1 taza de pelado, pepino picado

2 cucharadas de jugo de limón fresco

Una pizca de pimienta de cayena al gusto

1 taza de agua

1/2 taza de cilantro, vagamente envasados

1-1 / 2 tazas de espinaca bebé, vagamente envasados

1/4 cucharadita jalape fresco picado # 241-o pimienta, cabeza de serie (opcional)

1. Combine el aguacate, el tomate, el pepino, el jugo de limón, pimienta, y el agua en la licuadora y asegure la tapa.

2. Comenzando a baja velocidad, y aumentando gradualmente hacia alto, mezclar los ingredientes durante 30 a 45 segundos o hasta que la mezcla no contiene fragmentos visibles de frutas.

3. Agregue el cilantro y la espinaca y mezclar de nuevo a velocidad media durante 30 segundos, aumentando gradualmente la velocidad a alta. Licuar a velocidad alta durante otros 15 a 30 segundos o hasta que toda la mezcla esté suave.

4. Gire la licuadora y degustar el batido. Si usted lo quiere más picante, agregue el jalape # 241-o y mezclar de nuevo durante 15 segundos o hasta que esté suave.

5. Vierta el batido en dos vasos y disfrutar!

Por porción: Calorías 96 (De Grasa 54) - 6 g de grasa (saturada 1g) - Colesterol 0mg- sodio 32mg- Carbohidratos 11g (5 g de fibra dietética) - 3g Proteína.

Añadir una pizca de sal del Himalaya para llevar a cabo más de los sabores salados. Busque esta sal en las tiendas naturistas o en línea.

Si te gusta el ajo fresco, trate de añadir un diente pelado con los ingredientes en el paso 1. También puede agregar 1/2 taza de hojas de apio fresco en el Paso 3 para aún más verdes.

Gazpacho verde con brotes

Tiempo de preparación: 45 minutos

Tiempo de mezcla: 3 minutos

Rendimiento: 2 porciones

1 rojo o pimiento amarillo

3 pepinos medianos

1/4 taza de brotes de soja mung

1 diente de ajo, pelados

1/4 taza de jugo de limón fresco

1 cucharada de vinagre de sidra de manzana cruda

Una pizca de pimienta de cayena al gusto

Sal del Himalaya al gusto

1-1 / 2 tazas de espinaca, vagamente envasados

1/4 taza de alfalfa, brotes de lentejas, o rábano

1. Cortar el pimiento en cuartos y quitar las semillas. Pelar y picar los pepinos.

2. Combine el pimiento, pepino, frijol mungo, ajo, jugo de limón, el vinagre, la pimienta y la sal en la licuadora y asegure la tapa.

3. Comenzando a baja velocidad, y aumentando gradualmente hacia alto, mezclar los ingredientes durante 30 a 45 segundos o hasta que esté suave.

4. Añadir la espinaca y mezclar de nuevo a velocidad media durante 30 segundos, aumentando gradualmente la velocidad a alta. Licuar a velocidad alta durante otros 15 a 30 segundos o hasta que toda la mezcla esté suave.

5. Vierta el batido en dos cuencos. Decorar con los brotes de alfalfa, lentejas, o rábano. Disfrute!

Por porción: Calorías 67 (De Grasa 5) - 0,5 g de grasa (saturada 0g) - Colesterol 0mg- sodio 167mg- Carbohidratos 0g (3 g de fibra dietética) - 3g Proteína.

Si el batido sabe demasiado suave, agregue Himalaya sal o pimienta de cayena extra y mezclar de nuevo durante 15 segundos o hasta que esté suave.

Enfriar la viruta de chocolate de la menta

Tiempo de preparación: 3 minutos

Tiempo de mezcla: 2 minutos

Rendimiento: 2 porciones

1 manzana roja

2 plátanos maduros, pelados

1 cucharada de miel cruda

2 cucharadas de semillas de linaza

1-1 / 2 cucharadas de polvo de cacao crudo

1-2 gotas de aceite esencial de menta pura

1-1 / 2 tazas de agua

1-1 / 2 tazas de col china picado, vagamente envasados

1 cucharada de fragmentos de cacao crudas

2-3 hojas de menta

1. Cortar la manzana y eliminar el núcleo, manteniendo la piel intacta. Cortar la carne en cuartos.

2. Combine la manzana, plátano, miel, semillas de lino, polvo de cacao, aceite de menta, y el agua en la licuadora y asegure la tapa.

3. Comenzando a baja velocidad, y aumentando gradualmente hacia alto, mezclar los ingredientes durante 30 a 45 segundos o hasta que la mezcla no contiene fragmentos visibles de frutas.

4. Añadir la col china y licuar nuevamente a velocidad media durante 30 segundos, aumentando gradualmente la velocidad a alta. Licuar a velocidad alta durante 30 segundos o hasta que toda la mezcla esté suave.

5. Añadir los fragmentos de cacao y mezclar de nuevo por sólo 5 a 10 segundos.

6. Vierta el batido en dos vasos. Decorar con las hojas de menta fresca. Disfrute!

Por porción: Calorías 291 (De Grasa 63) - Fat 7 g (2,5 g saturadas) - Colesterol 0mg- sodio 47mg- Carbohidratos 56g (10g de fibra dietética) - 5g Proteína.

Si el batido es demasiado espesa, agregue 1/2 taza de agua adicional después del paso 5 y mezclar de nuevo. Para potenciar el sabor de chispas de chocolate, añadir una cucharada adicional de fragmentos de cacao en bruto en el paso 5.

También puede agregar plátano congelado para conseguir más de una textura de helado. En ese caso, pelar los plátanos maduros, cortarlas en trozos y colocar el plátano picado en una bolsa de plástico en el congelador. Permita que se congele durante la noche, y agregarlo a su batido al día siguiente.