Pan de cerveza con tocino y queso
Al realizar esta fácil receta de pan de cerveza, podrás oler el aroma tentador de tocino y cebollín ya que hornea. Manchas de perejil verde y queso cheddar amarillo añaden atractivo visual. Este pan de cerveza es una adición deliciosa a los menús de desayuno, almuerzo o cena. Es mejor fresco, pero se puede congelar.
Rendimiento: 1 pan
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 50 a 60 minutos
Especia metros: Ligeramente especias
3 tazas de harina para todo uso
1 cucharada más 1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharada de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1-1 / 3 tazas de queso cheddar rallado afilado o adicional
6 tiras de tocino, quebradizo cocidos y se desmoronaron
2 cucharaditas de semillas de alcaravea
Mostaza Inglés 1-1 / 4 cucharaditas seca
1/3 taza de perejil picado
1/3 taza de cebollín picado
1-1 / 2 tazas (una botella de 12 onzas) de cerveza nacional de sabor suave a temperatura ambiente
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe ligeramente un molde para pan de 9 x 5 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar y dejar de lado.
En un tazón mediano, combine todos los ingredientes excepto la cerveza.
Haga un hueco en el centro de los ingredientes secos. Vierta lentamente en la cerveza y revuelva con una cuchara de madera hasta que esté mezclado.
Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornear durante 50 a 60 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. La parte superior del pan será ligeramente doradas y tienen un aspecto rugoso.
Hacer pan de cerveza de trigo. Use 2 tazas de harina blanca de uso múltiple y 1 taza de harina de trigo entero. Evite cervezas oscuras, que hacen que el sabor del pan amargo.
Por porción: Calorías 191 (De Grasa 56) - 6 g de grasa (Saturada 3g) - Colesterol 16mg- sodio 354mg- Carbohidratos 26 g (1 g de fibra dietética) - 8 g de proteínas.