El jengibre receta aderezo de soja
Sabor limpio, picante del jengibre funciona bien con la salsa de soja y aceite de sésamo para crear un delicioso aderezo que puede recordarnos que teatral cadena de restaurantes japoneses - ya sabes, aquel en el que lanzan sus cuchillos vuelta y cocinar en la parrilla caliente en frente de usted ?
Preparlatiempo ción: 10 minutos
Rendimiento: 8 porciones de 1/2-cup
1 cucharada de jugo de jengibre fresco
1/3 taza de salsa de soja fermentada naturalmente (tamari, shoyu, o Liquid Aminos de Bragg)
El aceite de oliva 1/2 taza extra virgen
1/4 de taza de aceite de sésamo tostado
3 dientes de ajo
Vinagre de arroz integral 1/3 taza
2 cucharadas de jarabe de arce reales, néctar de agave o jarabe de arroz integral
1 cucharada de agua
Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezclar durante 1 minuto.
Marinar sus tofu, verduras o frijoles cocidos mezclados en este vestidor para un delicioso plato de acompañamiento. Puede almacenar en el refrigerador en un frasco de vidrio hermético hasta por una semana.
Por porción: Calorías 206 (183 de grasa) - 20g de grasa (Saturada 3g) - Colesterol 0mg- sodio 439mg- Carbohidratos 4g (0 g de fibra dietética) - 1 g de proteína.