Adobo fajita Marvelous

categoría Alimentos y bebidas / Recetas de Cocina / Salsas y condimentos

Use un rallador o la mano rallador para obtener la piel de naranja y limón que usted necesita para este adobo fajita. Puede usar la marinada fajita de res, cerdo o pollo para hacer una sabrosa comida mexicana.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de descanso: Hasta 2 horas

Rendimiento: Suficiente para 4 fajitas

1 naranja grande

1 limón

1 diente de ajo

3 cucharadas de mantequilla

Jugo de piña 1/4 taza

1/4 taza de vino blanco

1 a 2 cucharadas de salsa de soja

1 cucharadita de pimienta

1 Chile secado, toda la izquierda

  1. 1 cucharada de ralladura de la cáscara de la naranja y 2 cucharaditas de la cáscara del limón.

  2. Jugo de la naranja y de limón para obtener 1/4 de taza de jugo de cada uno.

  3. Pelar y el mío el diente de ajo.

  4. Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña.

    También puede microondas en un recipiente pequeño.

  5. Combine la ralladura, el jugo de naranja, jugo de limón, ajo, mantequilla, jugo de piña, vino, salsa de soja, pimienta y Chile en una bolsa de plástico con cierre grande.

  6. Coloque la carne desea marinar en la marinada y selle la bolsa.

  7. Coloque la bolsa en el refrigerador para marinar durante al menos 30 minutos y hasta 2 horas, revolviendo ocasionalmente.

Por porción (no incluida la carne): Calorías 113 (De la grasa 77) - 9 g de grasa (saturada 5g) - Colesterol 23mg- sodio 233mg- Carbohidratos 7g (Fibra dietética 1 g) - 1 g de proteína.



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